American Diabetes Association approuve le régime à faible teneur en glucides comme option – Diet Doctor – Perdre du poids

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Pavé de saumon savoureux et sain aux asperges, au brocoli et au poivron rouge sur une assiette grise. Régime alimentaire sur un fond sombre avec espace de copie. Vue de dessus. Pose à plat

Une récente déclaration de consensus de l'American Diabetes Association (ADA) recommande que les personnes diabétiques se voient proposer une thérapie nutritionnelle médicale individualisée, plutôt que de recevoir le conseil «taille unique» pour compter les glucides et limiter les calories. Les régimes à faible teneur en glucides font partie des options qui devraient être proposées aux patients.

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Il s'agit d'un changement majeur par rapport aux recommandations précédentes de l'ADA indiquant que «les régimes faibles en glucides (qui limitent les glucides à moins de 130 g / jour) ne sont pas recommandés. [because] ils éliminent de nombreux aliments qui constituent des sources importantes d’énergie, de fibres, de vitamines et de minéraux et jouent un rôle important dans la saveur des aliments. »

Le présent rapport ne contient pas non plus les termes de lignes directrices précédentes exprimant l'inquiétude que les régimes pauvres en glucides soient dangereux, car le cerveau "a besoin" de 130 grammes de glucides alimentaires par jour. En fait, ce rapport indique clairement que, dans le contexte d’une consommation très faible en glucides, les besoins en glucose du cerveau peuvent être satisfaits par les processus métaboliques de l’organisme.

Le rapport indique que les habitudes alimentaires les plus étudiées pour le diabète de type 2 sont les habitudes alimentaires les plus étudiées. Même si le rapport définissait le terme «faible en glucides» comme pouvant représenter jusqu'à 40% des calories provenant des glucides, Bien plus que ne le recommandent la plupart des régimes pauvres en glucides, il a encore été prouvé que ces types de régimes réduisaient les triglycérides, augmentaient le taux de C-HDL (le «bon» cholestérol), abaissaient la pression artérielle et entraînaient une réduction plus importante des médicaments contre le diabète, régimes gras

Quel que soit le mode d'alimentation choisi par le patient, le rapport souligne que la thérapie nutritionnelle est un élément «fondamental» de la gestion du diabète et que tous les régimes doivent être adaptés à chaque individu. Cependant, le rapport souligne un point important sur la consommation de glucides chez les personnes atteintes de diabète. Il note que pour les personnes atteintes de diabète, manger moins d'aliments riches en glucides est bénéfique, peu importe les habitudes alimentaires en général:

La réduction de l’apport global en glucides chez les diabétiques a démontré le plus grand nombre d’éléments permettant d’améliorer la glycémie et peut s’appliquer à divers modes d’alimentation répondant aux besoins et aux préférences de chacun.

Le rapport propose également des recommandations aux personnes atteintes de prédiabète. La thérapie nutritionnelle standard (inspirée des recommandations diététiques pour les Américains) et la thérapie nutritionnelle médicale individualisée sont des approches approuvées. Cela signifie que les personnes qui souhaitent stopper les progrès du prédiabète en utilisant un régime alimentaire à teneur réduite en glucides peuvent travailler avec un diététicien pour en créer un qui soit agréable et durable.

Ce rapport fait suite à un autre rapport australien occidental qui recommande les régimes faibles en glucides comme l'une des trois options proposées officiellement aux personnes atteintes de diabète. Le rapport australien énonce également l’objectif de la rémission des interventions alimentaires, et pas seulement de la gestion, de la maladie, un point qui n’est pas soulevé dans la déclaration de consensus de l’ADA.

Docteur diététique: Un rapport historique sur le diabète indique qu'une faible teneur en glucides est l'une des meilleures options

Le rapport de consensus de l’ADA a été rédigé par un groupe de 14 experts dirigés par le Dr William S. Yancy, Jr., membre du comité d’évaluation médicale du Diet Doctor.

Nous sommes heureux d'offrir des ressources pour aider les personnes atteintes de diabète et de prédiabète à réduire la teneur en glucides de leur régime alimentaire de manière à pouvoir être adaptées à de nombreux modes d'alimentation. Nous félicitons également l’ADA d’avoir mis à jour ses directives afin d’inclure les régimes faibles en glucides et très faibles en glucides en tant qu’options sûres et efficaces pour les personnes atteintes de l’une de ces affections.

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