Annonce de grande envergure préconisant une approche faible en glucides pour les recommandations diététiques – Diet Doctor – Perdre du poids

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Plus de 50 médecins américains ont signé une annonce de premier plan placée dans les deux Le New York Times et Le Washington Post plaidoyer pour une approche faible en glucides des nouvelles directives alimentaires.

La publicité a paru le 9 juillet, la veille de la prochaine série de réunions scientifiques et les délibérations sur les lignes directrices devaient commencer les 10 et 11 juillet à Washington, DC.

Dirigée et payée par Atkins Nutritionals, la société fondée par le Dr Robert Atkins, qui a popularisé le régime «Atkins» à faible teneur en glucides dans les années 1970, la publicité a été signée par de nombreux médecins de renom, dont Jeffry Gerber, Sarah Hallberg. , David Diamond, Eric Westman et plus.

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<p>La publicité est une lettre ouverte au ministère de l’agriculture des États-Unis (USDA), l’invitant à fonder les directives diététiques de 2020 sur des données scientifiques actuelles et pertinentes, qui soutiennent une approche de consommation contrôlée de glucides en tant qu’option viable pour TOUS les Américains. La publicité disait:</p>
<p><em>«Les directives diététiques américaines sont conçues pour les Américains en bonne santé. Et pourtant, seulement 12% de la population adulte est métaboliquement en bonne santé. Aujourd'hui, 72% des adultes américains ont un indice de masse corporelle (IMC) dans la plage de l'embonpoint ou de l'obésité et 52% sont atteints de diabète ou de prédiabète…. Il s’agit d’une crise de santé publique et nous ne pouvons pas nous permettre d’attendre plus longtemps pour réviser les directives américaines en matière de diététique afin de représenter tous les Américains – en bonne santé et pas.</em></p>
<p>La société Atkins a également publié un communiqué de presse décrivant le motif de la publicité, soulignant que le comité consultatif de la directive tient actuellement sa deuxième série de réunions pour commencer à formuler ses recommandations à l’USDA et aux lignes directrices pour la santé et les services sociaux à l’horizon 2020. </p>
<p>Atkins: <strong>Appel à l'action pour des directives utiles à tous les Américains </strong></p>
<p>Plus tôt cette année, la journaliste Nina Teicholz, fondatrice et directrice exécutive de la Nutrition Coalition, a expliqué que lors de la première réunion en mars 2019, certains délégués étaient très surpris que les directives ne soient censées être que pour les Américains «en bonne santé». Cela exclut plus de 70% des personnes en surpoids, obèses ou atteintes d'une maladie métabolique. </p>
<p>La publicité d’Atkins a concentré son appel à l’action pour que les lignes directrices soient fondées sur la science et pertinentes pour TOUS les Américains, saines ou non.</p>
<p>La publicité très médiatisée a recueilli le soutien de Twitter mais également sa condamnation. Un éditorial dans <em>La colline</em>, un journal politique publié à Washington, exhorte les représentants du gouvernement à ignorer cette publicité. L'éditorial a été rédigé par Susan Levin, MS, Dt.P., de Physicians for Responsible Medicine, un groupe de pression qui fait la promotion des régimes alimentaires à base de plantes. "Atkins Nutritionals, Inc. ne devrait pas être en mesure d'influencer la politique alimentaire fédérale qui influence ce que les Américains mangent", a déclaré la tribune. Il préconisait une augmentation encore plus importante des fruits, des légumes et des grains sains dans les lignes directrices.</p>
<p>La colline: <strong>N'écoutez pas l'appel d'Atkins pour la réduction des glucides dans les recommandations diététiques</strong></p>
<p>Les nouvelles directives alimentaires devraient être publiées en 2020 et constituent la base des repas servis dans les écoles, les hôpitaux, les militaires et les résidences pour personnes âgées. les directives influencent également ce que les médecins peuvent dire aux patients sur la saine alimentation. </p>
<p>L'ordre du jour, les sujets, les membres du comité et les présentateurs des deux jours de réunion sont disponibles sur le site Web de l'USDA ici.</p>
<p>Pour en savoir plus sur les enjeux de l'élaboration des recommandations diététiques pour 2020, écoutez le récent podcast Diet Doctor avec Nina Teicholz: Un espoir pour les recommandations nutritionnelles.</p>
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