Classement des meilleurs suppléments à l'ail de 2019 – Perdre du poids

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L'ail contient des composés incroyablement puissants qui combattent l'inflammation, réduisent le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et le cancer, et aident à contrôler votre glycémie.

Un supplément d'ail est un moyen fantastique pour amplifier les bienfaits de l'ail pour la santé, car un supplément d'ail contient ces ingrédients actifs sous une forme concentrée. C’est aussi un moyen beaucoup plus fiable d’apporter une dose constante d’ail que de manger de l’ail cru.

Si vous souhaitez exploiter le pouvoir anti-oxydation de l’ail, vous voulez un complément pur et efficace, qui respecte les protocoles utilisés en recherche clinique autant que possible.

Nous nous sommes penchés sur la science et avons mis au point les dix meilleurs suppléments d’ail sur le marché.

Classements

1. Zhou Nutrition Ail

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Tandis que d'autres suppléments à l'ail visent à fournir une dose équivalente de matière première à l'ail brut, Zhou Nutrition définit ses priorités plus en profondeur: son objectif est de fournir au moins 5 000 microgrammes d'allicine, le composé à l'ail qui, selon de nombreux nutritionnistes, est responsable de ses bienfaits pour la santé.

Cela rend ce supplément à base d’ail particulièrement attrayant si vous essayez de concevoir votre programme de supplémentation pour refléter les recherches scientifiques portant spécifiquement sur les utilisations de l’allicine, ou si vous voulez être sûr (e) de vous procurer une dose suffisante du contenu actif.

La conception de ses ingrédients n’est pas aussi simpliste que celle de certains concurrents, mais l’attention portée aux ingrédients actifs fait plus que compenser.

2. Pure Encapsulations GarliActive

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Pure Encapsulations GarliActive est un supplément d’ail extrêmement puissant qui vise à fournir au moins 9 000 microgrammes d’allicine – l’un des composés actifs de l’extrait d’ail – par capsule, ce qui est fantastique par rapport à de nombreux autres suppléments d’ail sur le marché.

Cependant, il inclut également de nombreux stabilisants et liants supplémentaires, ce qui en fait une option moins attrayante pour les personnes qui privilégient la conception de suppléments propres.

3. Ail inodore de la fierté puritaine

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Puritan’s Pride simplifie les choses avec son supplément d’ail. Chaque capsule est puissante, délivrant 1000 mg d’extrait d’ail dissous dans de l’huile de soja et encapsulé dans une enveloppe en gélatine.

En dehors de cela, il n'y a aucun ingrédient supplémentaire, ce qui en fait un excellent choix si vous voulez une forte puissance et une grande pureté de votre supplément d'ail. Avec 250 capsules par bouteille, ce supplément durera aussi longtemps.

4. BRI Nutrition Ail Extra Fort

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BRI Nutrition fabrique un supplément d’ail à la fois puissant et populaire. Chaque capsule contient 500 mg d’ail, ce qui correspond à un demi-gramme de bulbe d’ail cru.

De plus, BRI ajoute 100 mg d'extrait de persil et une petite quantité de chlorophylle. Les deux ajoutent un pouvoir antioxydant supplémentaire; La chlorophylle est un puissant antioxydant et le persil contient bon nombre des mêmes ingrédients actifs que l'ail.

5. Wild Harvest Garlic de l’Oregon

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La principale revendication de Wild Harvest en Oregon est son ail biologique certifié qui sert de source à l’extrait.

La posologie est assez moyenne, avec un peu plus de 500 mg d’extrait d’ail par capsule, mais en l’absence d’ingrédients autres que l’ail et l’enveloppe en cellulose végétale, il est certain que ce sera un favori si les ingrédients biologiques et la pureté sont une priorité pour vous.

6. Ail sans odeur Sundown Naturals

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Sundown Naturals fournit un complément solide et simple à l'ail. Avec 1000 mg d’extrait d’ail par capsule, il possède une puissance respectable.

Sa capsule en gélatine signifie qu’elle n’est pas favorable aux végétaliens, mais à part cela, il est difficile de trouver beaucoup de défauts dans ce supplément d’ail.

7. ail noir vieilli

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L'ail noir vieilli utilise un processus de vieillissement spécial pour modifier les ingrédients actifs de la poudre d'ail afin de les rendre plus puissants et biodisponibles.

La société affirme que le processus de vieillissement convertit certains des composés de l'ail en s-allyl-cystéine, un antioxydant supérieur.

Si vous êtes d'accord avec cette affirmation, l'ail noir vieilli est un excellent produit, même si la plupart des recherches scientifiques utilisent de l'extrait d'ail préparé selon des méthodes plus standard. Si vous n’obtenez pas les résultats escomptés avec les suppléments d’ail habituels, l’ail noir vieilli vaut peut-être la peine d’être essayé.

8. Nature's Bounty Ail Inodore

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Nature’s Bounty utilise une jolie formule standard avec ce supplément à l’ail: 1 000 mg par gélule, administrés à l’aide d’huile de soja et d’une gélule.

Il n’est pas particulièrement innovant et ne correspond pas tout à fait à la pureté et à la puissance retrouvées dans d’autres suppléments à l’ail, ce qui signifie qu’il se situe plus bas dans le classement.

9. extrait d'ail vieilli Kyolic

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Kyolic utilise un processus de vieillissement spécial qui, selon elle, améliore la biodisponibilité et la puissance de la poudre d'ail utilisée dans le supplément. Malgré tout, la teneur en ail est assez faible.

Chaque gélule ne contient que 300 mg de poudre d’ail, ce qui signifie que vous aurez besoin d’une dose beaucoup plus élevée pour obtenir les mêmes résultats qu’avec un complément différent. Les gélules utilisent également du lactosérum dérivé du lait comme liant, ce qui signifie que ce produit est tout indiqué si vous êtes sensible aux produits laitiers.

10. MAINTENANT l'ail sans odeur

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NOW Odorless Garlic est facile à trouver, mais difficile à approuver. Avec une minuscule quantité de 25 mg d’extrait d’ail par gélule et de nombreuses charges supplémentaires comme la cire d’abeille, la lécithine de soja et la silice, il est très difficile de recommander de prendre NOW Odorless Garlic, malgré sa popularité. Optez pour un supplément de dose plus élevé avec des ingrédients de qualité supérieure.

Qui devrait acheter de l'ail?

L'ail contient puissant antioxydant composés qui ont une large gamme d'effets bénéfiques sur le corps: la capacité de l'ail à réduire les niveaux d'inflammation a démontré des avantages en termes de pression artérielle, de fonction cognitive et d'immunité.

L’ail n’est pas souvent discuté dans les superaliments, car c’est un peu différent du reste: ce n’est pas un légume vert à feuilles ou un fruit de couleur foncée, mais ne vous laissez pas convaincre de penser que ses capacités antioxydantes ne sont pas puissantes.

L'ail est l'un des meilleurs suppléments d'antioxydants tout usage en raison du large éventail de problèmes de santé qu'il peut aider à prévenir.

L'ail fonctionne mieux pour la santé à long terme; cela ne va pas forcément alimenter votre prochaine séance d’entraînement comme un pré-entraînement pourrait.

La plupart des recherches sur les avantages de l’ail suivent les participants pendant plusieurs mois, donc l’ail n’est une bonne idée que si vous recherchez un supplément orienté vers la santé à long terme. Cette force et cette concentration expliquent sa popularité parmi les personnes âgées.

Comment nous avons classé

Notre critère le plus important pour notre classement de l'ail était la dose d'ingrédients biologiquement actifs dans l'ail censés être responsables de ses bienfaits pour la santé.

Des chercheurs en nutrition ont mis au point une molécule appelée allicine: elle est produite par un processus enzymatique lorsque l’ail est écrasé et elle est considérée comme un puissant antioxydant et anti-inflammatoire.

En raison de ces avantages, l’allicine est un moyen pratique d’évaluer la posologie d’un supplément d’ail. En effet, les essais cliniques sur l’ail normalisent généralement la posologie de l’ail en calculant le nombre de microgrammes d’allicine présents dans un complément donné.

Nous avons uniquement classé les produits qui utilisaient de l'ail seul, et non en combinaison avec d'autres herbes ou suppléments. Nous avions une nette préférence pour les produits qui indiquaient explicitement leur teneur en allicine, par opposition à la seule quantité d’ail cru.

Comme avec d’autres suppléments dérivés de plantes, la teneur en allicine de l’ail peut varier d’une plante à l’autre. Il est donc plus difficile d’obtenir une dose standardisée si vous ne connaissez pas la teneur réelle en allicine.

Nous avons accordé une grande importance aux produits dont la teneur en allicine est spécifiée et nous avons spécifiquement recherché des produits dont le dosage correspond à ce qui a été utilisé dans la recherche scientifique. Le reste du paquet, y compris les produits qui ne mentionnaient que leur teneur totale en extrait d'ail, figurait plus bas dans le classement.

Nous avons également examiné les autres ingrédients des suppléments à l'ail qui étaient à prendre en compte dans notre classement. Comme toujours, nous avons appliqué des normes rigoureuses en matière de pureté et de conception de suppléments propres.

Les produits contenant trop de liants, de charges et de stabilisants n’ont pas fait la différence. Étant donné que les suppléments à l'ail sont populaires auprès des végétariens et des végétaliens, nous nous sommes orientés vers des produits de qualité supérieure, toutes choses étant égales par ailleurs, s'ils utilisaient une gélule à base de cellulose plutôt qu'une gélule.

Enfin, nous avons trié les produits restants en fonction de leur qualité globale, ce qui a conduit à notre classement. Ce sont les meilleurs suppléments d'ail sur le marché à l'heure actuelle.

Avantages

Les propriétés médicinales de l'ail sont valorisées depuis des milliers d'années. Reconnu pour sa polyvalence dans le traitement de nombreuses maladies et problèmes de santé, l'ail a été prescrit par Hippocrate dans la Grèce antique et utilisé par les médecins chinois, égyptiens et romains, ainsi que par de nombreuses autres cultures respectées au fil des ans. (1)

En plus de l'ajout savoureux qu'il fait dans une variété de plats, l'ail peut renforcer le système immunitaire, réduire l'hypertension artérielle, protéger contre les troubles neurologiques et peut-être même vous aider à vivre plus longtemps.

L'ail est comme un touche-à-tout en matière de santé. Travailler sa magie à un niveau tout en produisant des avantages inattendus dans un domaine totalement différent.

Membre de la famille allium, avec les oignons, les poireaux et les échalotes, l’ail est à la fois nutritif et délicieux. encaisser la marchandise est aussi simple que d’enlever la couche externe en papier et d’écraser un clou de girofle pour libérer les puissants composés soufrés.

Le profil nutritionnel de l’Ail est impressionnant car il contient au moins un certain nombre des substances indispensables à la santé, notamment les vitamines C et B6, le sélénium, le manganèse, le potassium, le calcium et le cuivre. Il contient peu de calories (42 par once) et fournit une petite dose de protéines, quelques glucides et des fibres. (2)

L'ingrédient actif de l'ail s'appelle l'allicine. L'allicine dans l'ail est responsable de l'odeur distinctive et transmet également les effets biologiques les plus puissants des composés actifs, allant du système digestif à toutes les parties du corps.

Si vous jetez une gousse d’ail entière dans un ragoût ou une sauce, l’allicine reste enfermée; libérez-le en coupant ou en écrasant la gousse. Il est préférable de laisser reposer quelques minutes avant de l’ajouter à une recette.

Certaines personnes mâchent des gousses d’ail à des fins médicinales, mais comme elles sont fortes, la plupart préfèrent les utiliser pour rehausser le goût des plats salés.

L'ail peut aider à améliorer la santé cardiaque. Les maladies cardiovasculaires étant la principale cause de mortalité dans le monde, il est judicieux d'intégrer une substance naturelle qui améliore la santé circulatoire.

L'hypertension (pression artérielle élevée) et des taux de cholestérol anormaux sont associés à un risque plus élevé de développer une maladie cardiovasculaire, et l'ail peut aider à normaliser les deux. (3, 4)

Dans une étude de 24 semaines, les effets de l'ail sur la réduction de la pression artérielle ont été comparés à ceux du médicament sur ordonnance Atenolol. Des doses d’extrait d’ail vieilli comprises entre 600 et 1 500 mg par jour se sont révélées aussi efficaces que Aténolol pour ramener la pression artérielle des participants à des valeurs normales. (5)

Il faudrait environ quatre gousses d'ail par jour pour obtenir la même quantité dans l'extrait utilisé pour l'étude.

Une analyse de plusieurs études sur la manière dont l'ail affecte les niveaux de cholestérol a montré que les sujets présentaient des baisses du cholestérol total comprises entre 10% et 15%. (6, 7)

Des taux abaissés de LDL, le «mauvais» cholestérol, ont été notés, tandis que le HDL, le «bon» cholestérol, n’a pas été affecté. (8, 9)

L'ail peut améliorer la réponse de votre système immunitaire. Si vous aimez l'idée de souffrir moins souvent d'attraper ou d'avoir froid ou d'attraper la grippe, manger votre ail est un bon choix.

Une étude portant sur un grand nombre de participants a montré que l'incidence du rhume était réduite de 63% dans le groupe prenant un supplément d'ail par rapport au groupe prenant un placebo. Parmi les membres du groupe ail qui ont attrapé un rhume, la durée de symptôme était 70% moins importante que celle des autres, à un jour et demi au lieu de cinq jours. (dix)

Une étude liée au travail a montré que les employés prenant de l'extrait d'ail avaient perdu plus de 60% de leurs jours de maladie. La quantité utilisée dans l'étude était d'environ 2,5 grammes par jour. (11)

L'ail pourrait aider à protéger le fonctionnement du cerveau en vieillissant. Les antioxydants agissent dans notre corps pour éliminer les radicaux libres, minimisant ainsi les dommages oxydatifs qui contribuent au vieillissement et à la maladie. L’ail est riche en antioxydants (12) et stimule également la production d’enzymes antioxydantes par le corps. (13)

Lorsque l’augmentation des antioxydants prend en compte les effets positifs de l’ail sur la pression artérielle et le taux de cholestérol, le potentiel de prévention de la dégradation neurologique s’accroît, ce qui rend moins probable que les consommateurs d’ail souffrent de la maladie d’Alzheimer ou de démence. (14)

L'ail peut aider à renforcer les os. L'ail peut être utile pour corriger les déséquilibres hormonaux contribuant à l'ostéoporose, un problème fréquent chez les femmes à mesure qu'elles vieillissent.

Dans un essai clinique mené auprès de femmes ménopausées, des doses quotidiennes équivalentes à 2 grammes d'ail frais ont permis de renforcer les taux d'œstrogènes, corrigeant ainsi une déficience associée à une perte osseuse. (15) Des études chez l'animal ont confirmé cet effet. (16)

Outre les oignons, il a également été démontré que l'ail avait des effets positifs sur les patients souffrant d'arthrose. (17)

L'ail peut aider à détoxifier votre corps. Les dommages aux organes sont l’un des effets dévastateurs de l’exposition aux métaux lourds, et l’ail aide l’organisme à éliminer les substances toxiques lors de son processus de purification naturelle.

Les travailleurs d'une usine de fabrication de batteries exposés à de fortes concentrations de plomb ont réduit les concentrations sanguines de métal de 19% en un mois en prenant d'énormes doses d'ail. La fréquence et l'intensité des maux de tête ont également diminué et l'ail a mieux éliminé les symptômes cliniques que la D-pénicillimine, le médicament d'ordonnance administré au groupe témoin. (18)

L'ail pourrait améliorer les performances d'endurance. Reconnu comme un stimulant des performances sportives, l'ail a été offert aux concurrents lors des jeux olympiques grecs d'origine; il a également été administré aux travailleurs manuels pour lutter contre la fatigue. (19)

Les rats courent plus vite pendant de plus longues périodes lorsqu'ils mangent de l'ail, et des études chez l'homme ont montré que l'ail peut aider à réduire les niveaux de fatigue résultant d'un exercice intense. (20)

Les patients cardiaques prenant de l'huile d'ail au cours d'une étude de 6 semaines ont abaissé les pics de fréquence cardiaque de 12% et ont amélioré leur capacité à tolérer l'exercice. (21)

L'ail peut aider votre intestin à combattre les bactéries cardiaques. Outre les avantages directs de l’ail pour la santé cardiaque, les composés biologiquement actifs de l’ail semblent interagir avec les probiotique bactéries dans votre intestin pour aider à réduire votre risque de maladie cardiaque.

L'un des nouveaux facteurs de risque de maladie cardiaque qui a été découvert est un composé appelé TMAO. Ce produit chimique est produit par les bactéries intestinales qui décomposent la carnosine, un composé d’acides aminés que l’on trouve en grande quantité dans la viande.

On pense que le TMAO est au moins en partie responsable du risque accru de maladie cardiaque chez les personnes qui consomment beaucoup de viande. La bonne nouvelle est que de nouvelles recherches suggèrent que l’ail pourrait ralentir et inhiber la conversion de la carnosine en TMAO.

Une étude publiée en 2015 dans le Journal of Functional Foods par une équipe de chercheurs à Taiwan a utilisé une série d'expériences sur des souris pour montrer que l'allicine de l'ail est capable d'inhiber la génération bactérienne d'allicine (22). Les souris ont été nourries avec un régime alimentaire riche en carnosine et, comme on pouvait s'y attendre, ont développé des taux élevés de TMAO.

Cependant, lorsque l’allicine de l’ail fraîchement coupé était incluse dans l’alimentation des souris, les taux de TMAO étaient inférieurs, même avec des niveaux élevés d’apport en carnosine. Les chercheurs ont pu montrer que cet effet était provoqué par une bactérie intestinale, suggérant que les personnes qui consomment beaucoup de viande rouge pourraient vouloir prendre un supplément à base d'ail pour aider à atténuer le potentiel d'augmentation du risque de maladie cardiaque.

Cependant, l’une des limites de cette étude réside dans son utilisation de modèles murins: ils ne fournissent pas de recommandations de dosage claires pour l’utilisation de la supplémentation en ail chez l’homme afin de limiter la formation de TMAO.

Effets secondaires

Les suppléments d’ail étant dérivés d’un aliment couramment utilisé, il n’est donc pas surprenant d’entendre dire que le profil des effets secondaires de l’ail est plutôt doux.

Dr Ellen Tattelman, du Collège de médecine Albert Einstein, a écrit que les suppléments à l'ail pouvaient générer une odeur corporelle et d'haleine ressemblant à l'ail, et moins fréquemment des flatulences et des malaises gastro-intestinaux (23).

Il n’est pas connu que l’ail ait des interactions médicamenteuses spécifiques, mais le Dr Tattelman met en garde que, comme avec beaucoup d’autres suppléments, les personnes prenant des anticoagulants comme la warfarine devraient consulter leur médecin avant de commencer à prendre un supplément à l’ail.

Les essais cliniques utilisant des suppléments d'ail n'ont pas rapporté d'effets secondaires graves. La sécurité relative de l'ail fait partie de son attrait en tant que complément pour la santé à long terme.

Dosage recommandé

Une large gamme de doses a été utilisée dans la recherche clinique sur l'ail, en raison de la grande variabilité de la méthode d'administration et de la standardisation des suppléments.

La recherche a varié d’études qui utilisent des gousses d’ail brutes comme unité de dosage (généralement une à deux gousses est la norme, si vous le demandez), à des milligrammes d’extrait d’ail, qui est parfois normalisé à une certaine teneur en allicine. La recherche la plus poussée utilise des doses de teneur en allicine normalisée, avec une dose raisonnable d’environ 4000 microgrammes par jour (24).

Cela provient généralement d’une dose d’environ 300 à 400 mg d’extrait d’ail, bien que cela dépende du produit spécifique et (comme nous allons le voir) de la façon dont vous le prenez.

La dose n’est pas la seule chose importante Lorsque vous prenez de l’ail, il est important d’examiner comment et quand vous le prenez. La quantité réelle d'allicine que votre corps absorbe dépend fortement de la quantité de supplément disponible dans l'environnement acide de votre estomac.

Une étude a montré que les résultats négatifs de certaines études cliniques portant sur l’utilisation de suppléments d’ail pourraient être liés à leur faible résistance à l’acide gastrique, ce qui aurait pour effet de réduire considérablement la libération d’allicine dans le corps (25).

Sur la base de ces tests, nous pouvons conclure qu'il est préférable de prendre l'ail l'estomac vide ou au moins avec un repas léger plutôt qu'un grand repas et d'essayer d'éviter de manger pendant une heure ou deux après l'avoir pris.

Cela signifie que le meilleur moment pour prendre de l'ail pourrait être juste avant de se coucher – cela vous aiderait également à éviter d'avoir de l'ail sur le souffle pendant la journée et atténuerait également le problème des aliments. La raison en prenant l'ail sur un estomac vide est d'accélérer son passage dans votre circulation sanguine et de minimiser le temps pendant lequel l'acide gastrique doit détériorer l'enzyme qui produit l'allicine.

FAQ

Q: Les pilules d'ail sont-elles aussi bonnes que l'ail frais?

UNE: L’ail frais est probablement le moyen le plus efficace d’obtenir une dose énorme d’allicine, mais le problème avec l’ail frais est qu’il est impossible d’obtenir une bonne estimation du dosage.

Même en consommant une quantité standardisée d'ail (comme deux gousses, ou un certain nombre de grammes d'ail cru), différentes quantités d'allicine peuvent être libérées en fonction du traitement et de la coupe de l'ail.

L'ail qui est écrasé plus fortement ou déchiqueté générera plus d'allicine que l'ail coupé en tranches grossières. Ainsi, l’avantage d’un supplément d’ail est de fournir une quantité constante de l’ingrédient actif de l’ail.

Q: L'ail est-il bon pour votre cerveau?

UNE: Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de l’ail le rendent bien adapté pour protéger la fonction cognitive. Dans certaines recherches, l'ail a démontré le potentiel de ralentissement du déclin cognitif lié au vieillissement ou à une dégénérescence progressive, comme la démence.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour tester ces mécanismes lors d'essais cliniques, les preuves mécanistes suggèrent que l'ail présente de puissants avantages pour la protection du cerveau.

Q: L'ail cru est-il bon pour vous?

UNE: L'ail cru est une bonne source d'allicine, en particulier lorsqu'il est finement coupé ou bien écrasé. L’allicine se forme quand une enzyme de l’ail interagit avec d’autres composés contenus dans les parois cellulaires de l’ail – c’est en fait un mécanisme de protection contre les insectes nuisibles – mais il s’avère que l’allicine est très saine pour votre corps.

Le seul problème avec l’ail cru, par opposition au supplément à l’ail, est que vous n’obtenez pas une dose constante à chaque fois, car la formation d’allicine dépend de la plante et de la manière dont elle est coupée ou écrasée.

Q: L'ail interfère-t-il avec les médicaments pour la tension artérielle?

UNE: Certains médecins s'inquiètent du fait que l'ail puisse amplifier les effets des médicaments hypotenseurs, il est donc déconseillé de prendre un supplément d'ail si vous prenez un médicament pour la pression artérielle.

Cette même restriction s’applique également aux anticoagulants comme la warfarine. En cas de doute, il est toujours judicieux de parler de vos médicaments à votre médecin avant de commencer une routine de supplémentation.

Q: Quand devriez-vous prendre un supplément d'ail?

UNE: Le meilleur moment pour prendre un supplément d’ail est probablement la nuit, car vous aurez probablement l’estomac vide au moment de le prendre. Il est important de faire passer les ingrédients actifs des suppléments d'ail rapidement dans l'estomac, car l'enzyme qui génère l'allicine est dégradée par des environnements très acides comme l'estomac.

Donc, manger de l'ail avec un grand repas est une mauvaise nouvelle, car il restera dans votre estomac pendant des heures, l'allicine n'étant jamais générée ni absorbée.

Q: Que devriez-vous chercher dans un supplément d'ail?

UNE: De loin, le critère le plus important pour un supplément d’ail est son dosage. Les meilleurs suppléments préciseront leur teneur en allicine, en microgrammes.

Vous aurez besoin d’un supplément d’ail contenant environ 4000 mg d’allicine par jour. Cependant, le contenu actuel d’allicine n’est parfois pas disponible. Dans ce cas, tirez environ 300 mg d'extrait d'ail par jour avec un supplément d'ail.

Q: Que se passe-t-il si vous prenez trop de supplément d'ail?

UNE: Le profil des effets secondaires de l’ail est assez doux, de sorte qu’il ne semble pas y avoir de risque important à prendre un supplément d’ail trop.

Vous pourriez avoir de l'ail sur votre haleine et une odeur corporelle ressemblant à l'ail pendant un moment, et à fortes doses, vous pouvez ressentir des gaz et un malaise à l'estomac. Les seules personnes qui doivent s'inquiéter des problèmes liés aux doses excessives de suppléments d'ail sont les personnes qui prennent des médicaments pour faire baisser leur tension artérielle ou les personnes qui prennent des anticoagulants comme la warfarine. Cependant, dans ces cas-là, vous devriez déjà consulter votre médecin avant de prendre un supplément à l'ail.

Q: Pourquoi un supplément à l'ail fait-il sentir votre haleine?

UNE: Le souffle de l'ail, qu'il s'agisse d'ail cru ou d'un supplément d'ail, peut être attribué à la teneur en soufre des produits chimiques contenus dans l'ail. Même l'allicine, la molécule supposée être responsable des bienfaits de l'ail pour la santé, contient une molécule de soufre en son centre.

Lorsque ces composés contenant du soufre interagissent avec l'environnement très acide de votre estomac ou sont digérés par des enzymes et des bactéries présentes dans la bouche, il en résulte des composés volatils et malodorants à base de soufre.

Alors que certains suppléments à l'ail se présentent comme «sans odeur», la vérité est que tout supplément à l'ail contenant de l'allicine va nécessairement générer une odeur d'ail si vous y êtes susceptible, en raison de la teneur en soufre.

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résumer

Les avantages d'ajouter de l'ail à votre alimentation s'étendent à tous les niveaux.

Soyez prudent avec les doses de médicaments si vous prenez des anticoagulants ou des médicaments contre l'hypertension, car certains médecins s'inquiètent des interactions potentielles.

Pour la dose la plus constante, prenez un supplément d'ail fournissant environ 4000 microgrammes d'allicine. Il est préférable de prendre l’ail à jeun pour optimiser la quantité d’allicine absorbée par votre corps.

Si vous l’utilisez en médecine ou si vous mangez beaucoup d’ail frais, vous voudrez peut-être trouver un bon rince-bouche: la mauvaise haleine est l’un des rares effets secondaires de la supplémentation en ail, aux côtés de l’odeur corporelle ressemblant à celle de l’ail.

Bien qu’il n’existe aucune preuve tangible que l’ail puisse prolonger la durée de vie, sa capacité à améliorer la circulation sanguine, à combattre les maladies et à éliminer les toxines augmente les chances que vous viviez plus longtemps, que vous restiez plus fort et que vous vous souveniez de qui vous êtes et de votre lieu de résidence.

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