Combien de protéines vous devriez manger ? -Régime alimentaire médecin

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protéine est un nutriment essentiel qui doit être consommé de façon régulière. Il s’agit de la politique de docteur diète pour quelle quantité de protéines est recommandée.

nous vous recommandons de sélectionner la viande crue, la volaille, fruits de mer, oeufs et produits laitiers comme sources de protéines. Consommer des produits d’origine animale permet de s’assurer que vous obtenez tous les acides aminés essentiels que votre corps a besoin.

lacto-ovo-végétarien faible en glucides diètes sont un droit définitif diètes faibles en glucides végétalien même alternatifs sont possibles. Cependant, besoin réunion compatibles protéines et autres nutriments peut être assez difficiles pour les végétaliens, surtout ceux qui mangent très faible teneur en glucides ou régime cétogène.

en contraste, les matières grasses et les glucides, protéines n’est pas utilisé comme une source primaire d’énergie dans des circonstances normales. Au lieu de cela, il est utilisé pour construire et entretenir le muscle et remplir l’acide aminé est utilisé pour faire l’offre d’enzymes, d’hormones et autres tissus en plus de muscle.

en outre, il y a une quantité limitée de protéines peut être absorbée avec un repas. Si vous mangez davantage de protéines que le corps peut absorber, résultant des acides aminés en excès plutôt que servir de gluconéogenèse (littéralement « faire nouveau glucose »). Protéine peut également augmenter les niveaux d’insuline lorsqu’il est consommé en grandes quantités. Mais cela n’a pas été testé dans de nombreuses que dans les études de petites envergure. Effet de la protéine sur l’insuline peut varier considérablement d’une personne à l’autre.

en outre, par gramme, protéine est considérablement plus cher que les graisses naturels comme le beurre, l’huile d’olive et huile de noix de coco.

toutes ces raisons, nous vous recommandons de manger un régime faible en glucides, riche en matières grasses qui est modéré en protéines. Cela s’applique à tous les niveaux de la limite de carb.

nous entendons par « modérée » en protéines qu’environ 1,2 à 1,7 grammes par kilogramme (g/kg) du corps idéal de poids par jour pour les adultes. Apport en protéines dans cette gamme a été établi pour préserver la masse musculaire, améliorer la composition du corps et de fournir d’autres avantages pour la santé chez les personnes qui mangent des régimes faibles en glucides ou des régimes plus élevés en glucides.

bien que présente au moins 50 % plus élevé que le minimum recommandé journalier (AJR) pour les protéines de 0,8 g/kg de poids corporel, il est moins « riche en protéines » régimes alimentaires qui contiennent plus de protéines 2 g/kg par jour, un montant qui est utile uniquement lorsque les besoins sont vraiment augmentés , tels que la guérison de blessure grave ou une chirurgie.

/ Franziska Spritzler, RD




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