Medical News Today: Quelle est l'huile la plus saine pour la friture? – Perdre du poids

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La qualité d'une huile pour la friture dépend du moment où elle se décompose et de la durée pendant laquelle une personne la chauffe. Certaines des huiles les plus saines comprennent l'huile d'olive, l'huile d'avocat et l'huile de canola. Apprenez-en davantage sur les meilleures huiles pour la friture, la friture superficielle et la torréfaction, ainsi que sur d’autres considérations nutritionnelles, ici.

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