Mincir rapidement – Classement des meilleures pilules de vinaigre de cidre de pomme de 2019

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C’est plus acide que doux, mais pilules de vinaigre de cidre font les gros titres en tant que supplément de perte de poids et en tant que solution pour la glycémie.

Il peut être déroutant d'essayer de trier toutes les options de vinaigre de cidre de pomme, notre équipe de recherche a donc fait le travail pour vous. Voici les meilleurs sur le marché.

Les classements

1. VitaBalance au vinaigre de cidre pur

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C’est un antimicrobien… réduit la glycémie des blogues… et réduit le poids, l’indice de masse corporelle et le tour de taille. Il a également été prouvé que le vinaigre de cidre de pomme stimule l’énergie et stimule un métabolisme sain.

Et l’une de vos meilleures sources de vinaigre de cidre est Vinaigre de cidre de pomme pur VitaBalance.

Ajoutez-le à un mode de vie sain qui comprend un régime alimentaire équilibré et de l'exercice, et vous pourrez commencer à voir des résultats immédiatement. De nombreux utilisateurs signalent qu'ils se sentent moins gonflés et plus légers dès qu'ils commencent à le prendre régulièrement.

Pourquoi supporter les acides ajoutés dans votre estomac et les taches sur vos dents qui viennent avec le vinaigre de cidre de pomme? Le vinaigre de cidre de pomme Pure de VitaBalance vous offre tous les avantages sans les effets secondaires désagréables.

Aucun additif nocif. Pas d'impuretés Fabriqué dans une installation enregistrée par la FDA qui suit les directives GMP.

Le gagnant du vinaigre de cidre de pomme tout autour en 2019.

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2. Vinaigre de cidre de pomme Zeal Naturals

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Les roches de canalisation sont populaires et puissantes; Chaque capsule de cellulose végétarienne fournit 500 mg de poudre de vinaigre de cidre de pomme par capsule, ainsi que 20 mg de poivre de Cayenne pour une perte de poids supplémentaire. Les seuls autres ingrédients sont la gélatine et le stéarate de magnésium.

Si vous prenez des doses élevées quotidiennement mais que vous ne voulez pas de supplément liquide, Zeal Naturals vous convient parfaitement.

3. Bragg Vinaigre de cidre de pomme biologique

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Bragg Organic est peut-être l’entreprise qui a lancé la tendance au vinaigre de cidre de pomme. Depuis 1912, la société fabrique des aliments et des suppléments diététiques, mais son produit le plus connu est de loin son emblématique vinaigre de cidre marqué en jaune.

Bragg Organic a toujours souligné la manière dont il inclut la «mère», qui est le reste trouble et non filtré du processus de fermentation des pommes. La mère est riche en cultures bactériennes vivantes et en sous-produits du processus de fermentation; Beaucoup de gens croient que cela est essentiel pour obtenir les avantages du vinaigre de cidre de pomme pour la santé.

«Allez gros ou rentrez chez vous» est la devise de la taille la plus populaire, le pichet d'un gallon. Si vous êtes sérieux au sujet de votre vinaigre de cidre, le pichet gallon de Bragg est la seule solution.

4. Vinaigre de cidre de pomme Puritan’s Pride

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Puritan’s Pride ne fabrique pas autant de suppléments que certains poids lourds, mais ceux qu’elle fabrique font bien. Aucune exception ici: leur supplément de vinaigre de cidre de pomme pousse 600 mg de poudre de vinaigre de cidre de pomme par comprimé, le tout enveloppé dans une capsule de cellulose végétale (les végétaliens se réjouissent!).

Avec 200 comprimés par bouteille, combiné à la dose élevée par comprimé, ce vinaigre de cidre de pomme durera longtemps. C’est donc un excellent choix si vous souhaitez prendre une forte dose de vinaigre de cidre tous les jours sans avoir à utiliser de liquide.

5. Vinaigre de cidre de pomme Herbal Secrets

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Herbal Secrets fournit un vinaigre de cidre de pomme très solide et fiable dans une simple capsule. La bonne nouvelle: c’est bon marché et puissant, avec 500 mg de poudre de vinaigre de cidre de pomme par capsule, et il n’ya pas de suppléments étrangers. Si vous voulez juste une chose (vinaigre de cidre de pomme dans une capsule), c’est la voie à suivre.

Les mauvaises nouvelles? C’est une capsule de gélatine qui pourrait ne pas faire flotter votre bateau si vous êtes strictement végétalien. Mais pour la plupart des gens, ce ne sera pas un dealbreaker. Au-delà, il est difficile de trouver beaucoup de fautes dans Herbal Secrets. Il ne contient pas les allergènes les plus courants et la capsule empêche ce goût de vinaigre acidulé et vif qui vient avec un vinaigre de cidre liquide.

6. vinaigre de cidre Nutricost

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Dose solide, grande bouteille et à faible coût. C’est ce que vous obtenez avec Nutricost, et dans ce cas, le nom est parfait. C’est l’un des suppléments de vinaigre de cidre de pomme le plus économique sur le marché.

Dans une capsule de cellulose végétarienne, Nutricost fournit 500 mg de poudre de vinaigre de cidre de pomme par portion d'une capsule. Les seuls suppléments sont la farine de riz et le stéarate de magnésium; ce ne sont là que pour stabiliser la capsule et pour combler le reste de l'espace à l'intérieur. Avec une dose de 500 mg de vinaigre de cidre, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec Nutricost.

7. NOW vinaigre de cidre

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Vous pouvez toujours compter MAINTENANT pour vous fournir un supplément simple et direct, ce qui est certainement le cas avec leur supplément au vinaigre de cidre de pomme.

Le dosage n’est pas ce qu’il pourrait être: les gélules en gélatine ne contiennent que 450 mg de poudre de vinaigre de cidre de pomme chacune. Certains concurrents emballent 500 ou même 600 mg dans une capsule. Cependant, le vinaigre de cidre de pomme a maintenant l'avantage en matière de coûts. Donc, si vous ne craignez pas le contenu inférieur de vinaigre de cidre de pomme par capsule, c’est un bon choix.

8. Dynamic Health Vinaigre de cidre biologique

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Dynamic Health propose un supplément de vinaigre de cidre de pomme à base de gélule qui est économique et qui ne coûte pas cher. De plus, contrairement à de nombreux autres suppléments liquides de vinaigre de cidre de pomme, il contient la «mère», des particules troubles contenant de nombreuses bactéries spores, enzymes et antioxydants.

9. Uniquement vinaigre de cidre naturel avec Cayenne et zeste de pamplemousse

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Only Natural combine du vinaigre de cidre de pomme avec un mélange de deux autres extraits de «superaliments». Chaque capsule contient 500 mg d'extrait respectable de vinaigre de cidre de pomme (bien qu'il ne soit pas clair si cet «extrait» est différent du vinaigre de cidre de pomme en poudre utilisé par d'autres sociétés), à côté de 100 mg d'écorce de pamplemousse et de 100 mg de poivre de Cayenne.

Ce sont deux suppléments à usages multiples qui ont revendiqué des propriétés de perte de poids, d'antioxydant et de soulagement de la douleur. Cela dépendra de votre routine de complément et de vos objectifs personnels.

10. Angry Supplements au vinaigre de cidre

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Bien que ce soit un nom curieux pour une entreprise de suppléments, Angry Supplements prend son vinaigre de cidre au sérieux. Ce produit appartient à la catégorie des suppléments qui associent le vinaigre de cidre de pomme à d’autres suppléments de perte de poids, dans l’espoir de renforcer leurs effets.

Les principaux ingrédients sont 500 mg de vinaigre de cidre, 300 mg de gymnema sylvestre et un mélange exclusif de plusieurs suppléments d'amaigrissement: picolinate de chrome, garcinia cambogia, cétone de framboise et CLA.

Comme vous vous en doutez probablement, vous allez payer beaucoup plus pour ces produits, et comme il s’agit d’un «mélange exclusif», vous ne savez pas réellement combien de chaque supplément est inclus. Ceci, combiné à quelques autres drapeaux rouges (tels que des typos sur l'étiquette nutritionnelle!) Indique que vous voudrez peut-être chercher ailleurs, à moins que vous ne sachiez déjà que vous souhaitez inclure ces suppléments supplémentaires.

11. Havasu Nutrition vinaigre de cidre

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Havasu commercialise un jeu dur, mais leur supplément de vinaigre de cidre de pomme tombe à plat par rapport à la concurrence. Chaque portion fournit 600 mg de poudre de vinaigre de cidre, mais une portion est en réalité deux capsules, pas un. Ainsi, chaque capsule ne contient que 300 mg de vinaigre de cidre de pomme et une bouteille ne contient que 60 capsules! Ce n’est tout simplement pas une bonne solution et n’offre pas d’extras ni d’avantages spéciaux pour que celui-ci fonctionne.

Qui devrait acheter du vinaigre de cidre?

Contrairement aux suppléments destinés à une large gamme d'applications, le vinaigre de cidre a un champ d'application assez bien défini et étroit. Ils sont utiles pour contrôler la glycémie, ce qui signifie qu’ils pourraient être utiles pour les personnes souffrant d’hyperglycémie, de syndrome métabolique, de prédiabète ou de diabète de type 2.

De plus, le vinaigre de cidre a été étudié comme moyen potentiel de perdre du poids. Cela va de pair avec le contrôle de la glycémie, car l'excès de graisse est l'un des principaux facteurs de risque de développer des problèmes de santé chroniques liés à une glycémie dérégulée.

Peut-être en raison de sa capacité à contrôler le poids, le vinaigre de cidre est également utile pour contrôler les lipides et le cholestérol dans le sang, ce qui suggère qu’ils pourraient réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque.

Grâce à ces propriétés utiles, le vinaigre de cidre de pomme, sous forme de comprimé ou de liquide, est particulièrement utile pour les personnes exposées au risque de problèmes de santé chroniques liés à une mauvaise alimentation et à l’inactivité physique: problèmes métaboliques, prise de poids et augmentation du poids. risque de maladie cardiaque.

Comment nous avons classé

Le vinaigre de cidre se présente sous deux formes distinctes: la pilule et le liquide. Étant donné que les deux solutions présentent des avantages respectifs, nous avons veillé à examiner une vaste gamme de produits à base de cidre de pomme, présentés sous forme de comprimé ou de liquide.

Nous avons évalué les suppléments liquides et les suppléments à base de comprimés séparément, avec des critères connexes mais distincts. Pour les suppléments de vinaigre de cidre présentés sous forme liquide, nous accordons une priorité élevée aux produits qui incluent la «mère», terme couramment utilisé pour désigner le sédiment trouble formé par la bactérie qui convertit les sucres contenus dans le cidre en acide acétique ( c.-à-vinaigre).

De nombreuses formes commerciales de vinaigre de cidre de pomme et de vinaigre en général filtrent la mère afin qu’elle ne rende pas la solution trouble. Cependant, de nombreux experts en santé estiment que la mère contient de nombreux antioxydants et bactéries probiotiques importants qui rendent le vinaigre de cidre de pomme si sain. En tant que tel, nous avons veillé à ce que le vinaigre de cidre liquide que nous avons inclus dans notre classement inclue la mère.

Étonnamment, cela a éliminé beaucoup de produits, ce qui explique pourquoi notre classement est tellement dominé par le vinaigre de cidre de pomme en pilule.

Une fois que nous avons retiré les produits à base de liquide qui n'incluaient pas la mère, nous nous sommes assurés que l'emballage était suffisant pour protéger les antioxydants présents dans le vinaigre de cidre de pomme. Une bouteille épaisse en plastique ou en verre avec un couvercle refermable est nécessaire pour garder le vinaigre de cidre aussi frais que possible, et nous avons laissé tomber tout produit emballé dans une bouteille de qualité douteuse.

Lorsque nous avons examiné le vinaigre de cidre de pomme à base de comprimés, nous avons d’abord vérifié le dosage. Les pilules de vinaigre de cidre de pomme utilisent du vinaigre de cidre de pomme en poudre, qui est créé en évaporant le liquide contenu dans le vinaigre de cidre de pomme entier.

Ce processus d'évaporation laisse toutes les enzymes, les spores de bactéries et les antioxydants importants contenus dans la mère, ce qui permet de savoir plus facilement que vous obtenez un produit de qualité. Cependant, le dosage varie considérablement d'un produit à l'autre.

Nous n’avons conservé que les pilules de vinaigre de cidre de pomme les plus fortement dosées pour une analyse plus approfondie. Parmi les candidats restants, nous avons supprimé tout ce qui incluait trop de classeurs et de charges. Les silicates, les stéarates et d’autres agents liants et stabilisants ne contribuent en rien à l’efficacité biologique d’une pilule de vinaigre de cidre de pomme, et les produits les mieux classés n’ont pas besoin de compter sur ces ingrédients pour assurer leur fraîcheur. Nous avions une légère préférence pour les gélules à base de cellulose, mais la gélatine n’a pas été un facteur décisif.

Enfin, nous avons recherché d'autres ingrédients utiles pour atteindre les mêmes objectifs de perte de poids que le cidre de pomme. Certains de ces ingrédients, comme le poivre de Cayenne, sont d'excellents ajouts; d'autres, comme des mélanges de perte de poids complexes exclusifs, seraient probablement mieux laissés de côté d'une pilule de cidre de pomme.

Les suppléments les mieux classés ne contenaient aucun ingrédient supplémentaire ou ne contenaient que quelques extraits purs et utiles.

Avantages

Le vinaigre de cidre est un produit naturel et fermenté qui a fait ses preuves pour réduire le taux de sucre dans le sang et favoriser la perte de poids. Appelé «vin aigre» par les Français, le vinaigre de cidre est une substance antimicrobienne puissante (comme les probiotiques) qui existe depuis l’époque d’Hippocrate.

Alors que de nombreuses personnes se tournent habituellement vers les médicaments pharmaceutiques pour répondre à une gamme de besoins dans le monde moderne, l'appréciation de remèdes naturels éprouvés continue de croître.

Cette centrale électrique tue efficacement E. coli (1) et d’autres bactéries, sert également d’agent nettoyant et désinfectant et peut être utilisée pour traiter les verrues, les otites et les champignons des ongles. Le vinaigre de cidre peut aider à réduire la détérioration des aliments, à faire briller vos cheveux et à revitaliser votre bouche pour une meilleure santé bucco-dentaire.

Vous n’avez pas besoin d’une ordonnance et si vous achetez une bouteille contenant la «mère», dont beaucoup pensent que les bénéfices sont dérivés, vous pourrez peut-être même cultiver votre propre vinaigre de cidre.

Les avantages des aliments cultivés pour la santé intestinale ainsi que pour la santé en général sont de plus en plus reconnus.

Le vinaigre de cidre est riche en acide acétique. Le composé actif dans le vinaigre de cidre de pomme est l'acide acétique. Cette substance antimicrobienne est le sous-produit d’un processus de fermentation en deux étapes qui commence par l’ajout de levure aux pommes broyées et leur permet de convertir les sucres en alcool.

Ensuite, des bactéries sont ajoutées à la culture et l'acide acétique obtenu tue certains agents pathogènes nocifs. (2)

Le vinaigre de cidre de pomme, biologique et non filtré, contient la culture «mère», qui consiste en enzymes, en bactéries bénéfiques et en protéines dans une configuration ressemblant à un brin.

Hippocrates a recommandé le vinaigre de cidre de pomme pour le nettoyage des plaies. Il s’agit d’un remède et d’un désinfectant domestiques populaires, bien que les études visant à étayer ces utilisations traditionnelles fassent défaut. Certains pensent que cela peut être utile dans le traitement de l'acné.

Les preuves démontrent que le vinaigre de cidre empêche la croissance d’E. Coli dans les aliments (3) et qu’il est utilisé pour d’autres applications de conservation des aliments.

Le vinaigre de cidre peut aider à améliorer la régulation de la glycémie. Près de 30 millions d'Américains ont souffert de diabète en 2012, la maladie étant classée comme la 7th principale cause de décès dans le pays. (4)

L’augmentation de la glycémie chez les diabétiques est due soit au fait que le corps ne produit pas d’insuline, soit à une résistance à l’insuline, ce qui signifie que les cellules ne répondent pas à l’hormone et ne peuvent pas absorber le glucose comme carburant. (5)

Bien que des stratégies alimentaires telles que la réduction des glucides et du sucre raffinés puissent être très efficaces pour réduire le taux de sucre dans le sang, des essais cliniques ont montré que le vinaigre de cidre de pomme réduit de 34% le taux de sucre dans le sang des participants après avoir consommé 50 grammes de pain blanc. (6)

Dans une autre étude, des sujets prenant 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre au coucher ont présenté une réduction de 4% de la glycémie à jeun le lendemain matin. (7)

Lorsque les effets du vinaigre de cidre de pomme ont été testés après que les patients diabétiques eurent mangé un repas riche en glucides, les résultats furent impressionnants: amélioration de la sensibilité à l'insuline de 19 à 34%; les taux de réponse glycémique et insulinique ont également chuté. (8)

Dans la recherche de solutions pour aider les diabétiques à gérer la glycémie, de nombreuses recherches ont été menées sur des humains et des rats utilisant du vinaigre de cidre, avec des résultats prometteurs. (9, 10, 11)

L'ajout de vinaigre de cidre à l'alimentation peut aider les pré-diabétiques à ne pas développer la maladie. Des taux élevés de sucre dans le sang sont associés au surpoids et à l'obésité, ce qui en fait une stratégie viable pour le contrôle du poids. (12)

Le vinaigre de cidre peut aider à réduire les facteurs de risque de maladie cardiovasculaire. Les maladies cardiovasculaires étant considérées comme la principale cause de mortalité dans le monde (13), un supplément naturel qui aurait démontré une incidence positive sur la santé cardiaque est une excellente nouvelle.

Les avantages ne sont observés que chez les rats de laboratoire, mais si des essais sur l'homme montrent des résultats similaires, le vinaigre de cidre peut aider à réduire ces chiffres.

L'hypertension, les triglycérides dans le sang et le cholestérol sont trois facteurs connus du risque accru de développer une maladie cardiovasculaire.

Lorsque les rats suivaient un régime alimentaire riche en cholestérol, le vinaigre de cidre de pomme maintenait des taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang inférieurs. (14) La tension artérielle a également baissé dans les études sur les animaux. (15, 16)

Le vinaigre de cidre peut également empêcher le cholestérol LDL de s'oxyder, ce qui augmente le risque de maladie cardiovasculaire. (17)

Dans une étude humaine, les sujets ayant utilisé une vinaigrette à base de vinaigre de cidre ont présenté une amélioration des facteurs de risque. (18) N'oubliez pas qu'il s'agissait d'une étude d'observation plutôt que d'un essai clinique.

Le vinaigre de cidre peut aider à soutenir la perte de poids. Grâce à son effet positif sur la glycémie, le vinaigre de cidre peut aider à contrôler le poids. (19)

Une petite étude portant sur 11 sujets a montré une augmentation des sentiments de satiété lors des repas riches en glucides, ainsi qu'une réduction du nombre total de calories consommées au cours de la journée. (20)

Les patients obèses ayant ajouté du vinaigre de cidre à leur régime alimentaire ont enregistré une perte de poids modeste sur une période de trois mois. Ceux qui en utilisaient plus (deux cuillères à soupe par rapport à une) en perdaient plus (3,7 livres contre 2,6 livres). (21)

Bien que ces résultats ne soient pas spectaculaires, les participants n’ont apporté aucun autre changement de mode de vie; en combinaison avec des ajustements alimentaires et de l'exercice, les effets pourraient dégénérer.

Envisagez de vous engager à long terme si vous décidez d'essayer ce composé antimicrobien. Ce n’est pas un faiseur de miracle, mais beaucoup ne jurent que par ça et le poursuivent.

Il n’ya aucun avantage à faire trop avec la dose, et le moyen le plus simple peut-être de l’intégrer à votre alimentation en l’utilisant avec une vinaigrette ou en l’ajoutant à des plats faits maison aux saveurs acidulées. Vous pouvez prendre n'importe où d'une cuillère à café à quelques cuillères à soupe par jour.

Effets secondaires

Le vinaigre de cidre peut causer des dommages à votre œsophage. Avec l’augmentation spectaculaire de la popularité du vinaigre de cidre de pomme, les médecins ont commencé à se réchauffer face aux effets secondaires pouvant résulter d’une surexploitation. Bien que le vinaigre de tous types soit généralement considéré comme un ingrédient de cuisson généralement inoffensif, il peut causer des problèmes, comme c'est le cas pour beaucoup d'autres choses.

Un rapport de cas publié dans le Journal de l’American Dietetic Association décrit le cas d’une femme de 48 ans qui prenait régulièrement des pilules de vinaigre de cidre de pomme pour des bienfaits pour la santé et qui s’était fait poser un comprimé dans la gorge (22).

L'acidité des comprimés de vinaigre de cidre de pomme qu'elle prenait lui a causé une blessure à l'œsophage et l'a empêchée d'avaler pendant plusieurs mois. Après quoi, les auteurs de l’étude ont entrepris une étude des niveaux d’acidité présents dans les pilules typiques du vinaigre de cidre de pomme.

Le vinaigre de cidre varie considérablement en acidité. Les auteurs de la même étude ont constaté de grandes variations dans l’acidité de différentes marques de vinaigre de cidre et ont noté que les dosages recommandés variaient également beaucoup.

De plus, la teneur en acide acétique revendiquée par l'étiquette était souvent très éloignée de la quantité réelle. Certaines contenaient des quantités d'acide acétique si élevées (concentration d'acide acétique supérieure à 20%) qu'elles seraient considérées comme toxiques, selon les directives de la Consumer Product Safety Commission.

Les chercheurs ont attribué la blessure à l'œsophage de leur patient à un contact prolongé avec une pilule très acide de vinaigre de cidre, qui endommageait la muqueuse de la gorge – ce qui est généralement difficile à faire, car la gorge est conçue pour résister à une certaine quantité d'acide gastrique.

Ce rapport de cas suggère que les pilules de vinaigre de cidre de pomme ne devraient pas être prises par les personnes qui ont du mal à avaler, et même chez les personnes en bonne santé, une pilule qui se logerait dans votre gorge pourrait causer de graves problèmes.

Le vinaigre de cidre liquide, dont l'acidité est limitée, peut être un meilleur choix dans ces cas. Cependant, le vinaigre de cidre de pomme liquide pose des problèmes pour votre émail dentaire s'il est consommé régulièrement.

Aux Pays-Bas, une étude publiée par des chercheurs a décrit une jeune fille de 15 ans qui présentait une érosion importante de l'émail des dents due à la consommation quotidienne d'un grand verre de vinaigre de cidre de pomme dans le but de perdre du poids (23).

Il semble que le vinaigre de cidre liquide à base de comprimés et le vinaigre de cidre liquide comportent des risques d’effets secondaires, bien que ceux-ci puissent être minimisés en prenant des quantités modérées et, dans le cas des pilules de vinaigre de cidre de pomme, en évitant les suppléments présentant un taux d’acidité excessif.

Dosage recommandé

Étant donné que la plupart des recherches sur le vinaigre de cidre de pomme se limitent à des modèles animaux ou à des études ponctuelles uniques chez l'homme, le dosage approprié pour le vinaigre de cidre de pomme est assez vague. Des doses excessives de vinaigre de cidre liquide peuvent être nocives pour les dents et l’acidité de votre estomac.

La même chose peut s’appliquer aux suppléments de vinaigre de cidre de pomme à base de comprimés, car ils peuvent contenir des niveaux d’acidité beaucoup plus élevés que les formes liquides. Même la dernière étude de synthèse, publiée en 2016 dans la revue Current Opinions in Food Science, qui détaille les innombrables avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme, n’est pas gommante en ce qui concerne la posologie recommandée (24).

Les fabricants recommandent de 300 à 1500 mg de poudre de vinaigre de cidre par jour, lorsque vous prenez des gélules sous forme de pilule, et d'une cuillère à thé à deux cuillerées à soupe lorsque vous prenez un supplément liquide de vinaigre de cidre.

Les doses comprises dans ces plages sont un bon point de départ, mais il est clairement nécessaire de poursuivre les recherches sur la bonne quantité de vinaigre de cidre à prendre pour la santé.

FAQ

Q: Comment buvez-vous du vinaigre de cidre?

UNE: Certaines personnes boivent du vinaigre de cidre tout droit, mais ce n’est pas ce qu’il ya de mieux pour vos dents. Il est préférable de le mélanger avec du thé, de l’eau gazeuse ou même de l’eau du robinet pour la diluer ou de le boire comme un verre et de le consommer rapidement.

De cette façon, les résidus d’acide acétique ne resteront pas longtemps sur les dents. Assurez-vous également de boire de l'eau avant de rincer la bouche afin d'éviter que l'acide acétique contenu dans le vinaigre de cidre de pomme ne dissolve l'émail de vos dents.

Q: À quoi sert le vinaigre de cidre de pomme?

UNE: La plupart des recherches ont porté sur l'utilisation de vinaigre de cidre de pomme pour contrôler la glycémie, réduire les taux de lipides dans le sang et faciliter la perte de poids.

Même s’il s’est avéré efficace dans les modèles animaux de ces trois conditions, les recherches sur la façon dont ces découvertes sur les animaux se généralisent à l’homme sont moins nombreuses. Néanmoins, les suppléments de vinaigre de cidre de pomme sont populaires chez les personnes atteintes de syndrome métabolique, d'obésité ou d'hypoglycémie, qui sont autant de facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.

Q: Quelle quantité de vinaigre de cidre devez-vous boire?

UNE: La posologie est l'un des aspects les moins bien étudiés de la supplémentation en vinaigre de cidre de pomme, conséquence de la plupart des allégations de santé relatives à ce supplément provenant d'études sur des animaux. Vous ne pouvez pas simplement augmenter la dose reçue par une souris au cours d’une étude de quatre semaines et prendre la même dose pour un humain adulte.

D'après les rapports de cas, nous savons que de grandes quantités (plusieurs onces liquides) sont trop – cette quantité de vinaigre de cidre peut causer des dommages à vos dents et éventuellement de l'acide gastrique.

Les fabricants recommandent entre une cuillère à thé et une cuillère à soupe par jour de vinaigre de cidre liquide, ou entre 300 et 1500 mg de vinaigre de cidre en poudre en poudre dans des gélules. C’est une gamme assez large, il est donc préférable de commencer par le bas.

Q: Comment fabrique-t-on le vinaigre de cidre?

UNE: Le vinaigre de cidre est fabriqué en faisant fermenter le jus et la pulpe bruts de pommes. En ce sens, cela ressemble beaucoup à la fabrication du cidre traditionnel: les bactéries décomposent les sucres des pommes et les transforment en acide acétique, ce qui confère au vinaigre de cidre son goût acidulé.

La différence réside toutefois dans le fait que les bactéries qui fabriquent le vinaigre de cidre utilisent l’oxygène, ce qui fait que le sucre, au lieu de convertir le sucre en alcool, est converti en acide acétique. Une fois que l’acidité a atteint un certain niveau, les bactéries ne peuvent plus produire d’acide acétique et la fermentation s’arrête.

À ce stade, les fabricants de vinaigre commerciaux filtreront les bactéries et les sédiments (connus sous le nom de «mère»), mais les marques axées sur la santé (y compris nos principaux fabricants) les conserveront, car elles contribueraient au potentiel sanitaire. de vinaigre de cidre.

Q: Le vinaigre de cidre peut-il vous aider à perdre du poids?

UNE: Sur la base de modèles animaux, la réponse semble être positive, mais de vastes études de grande qualité chez l’homme n’ont pas encore été menées. Le vinaigre de cidre semble aider les souris et les rats obèses à perdre du poids, à contrôler leur glycémie et à abaisser leur taux de lipides dans le sang au cours de plusieurs semaines.

Autres populaires suppléments naturels de perte de poids, tel que extrait de grain de café vert ou extrait de thé vert, ont été vérifiés de manière similaire dans des études sur des animaux avant que leurs bienfaits ne soient confirmés chez l’homme, mais le vinaigre de cidre de pomme en est toujours à ce stade préliminaire: il bénéficie du soutien de modèles animaux, mais pas d’essais cliniques (pour le moment).

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résumer

Si vous souhaitez expérimenter l’ajout d’un aliment cultivé à votre alimentation, le vinaigre de cidre est économique et présente de nombreux avantages, dont la régulation de la glycémie, le contrôle du poids et une meilleure santé cardiaque.

Le vinaigre de cidre est disponible sous forme de pilule ou sous forme liquide. Bien que les recherches en ce qui concerne le dosage optimal ne soient pas encore clairs, il constitue néanmoins l’une des nouvelles voies les plus intéressantes en matière de remèdes naturels.

Les personnes qui ont du mal à avaler ne doivent pas prendre de comprimés de vinaigre de cidre de pomme, et boire trop de vinaigre de cidre liquide pourrait endommager les dents, mais en quantités faibles à modérées, cela pourrait être un moyen efficace de perdre du poids, de contrôler votre glycémie réduire vos facteurs de risque de maladie cardiovasculaire.

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