Mincir rapidement – Classement des meilleurs suppléments d'huile de poisson de 2019 (mis à jour en septembre)

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Les acides gras oméga-3, les graisses anti-inflammatoires trouvées principalement dans les poissons et pilules d'huile de poisson, sont le supplément le plus couramment prescrit dans le monde. Et pour une bonne raison.

Bien que les résultats de la recherche soient parfois mitigés en raison des mutations génétiques, du régime alimentaire, des médicaments et du mode de vie et des effets de ces facteurs sur les avantages des oméga-3, les recherches ont montré que les oméga-3 contenus dans l'huile de poisson pouvaient améliorer les triglycérides, l'inflammation et la santé du cerveau et du cœur .

Notre équipe de recherche a examiné et classé les meilleurs suppléments d'huile de poisson sur le marché, ainsi qu'une analyse approfondie des dernières données scientifiques sur les bénéfices potentiels de l'huile de poisson pour la santé.

Classements

1. HealthWise Omega Fish Oil

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Pour ceux qui sont sérieux au sujet de la fin des douleurs articulaires invalidantes, HealthWise Omega est le meilleur que vous pouvez obtenir.

Aucune autre huile de poisson ne peut rivaliser avec le complexe breveté de 800 EPA et 600 DHA.

Qu'est-ce que cela signifie pour un supplément d'huile de poisson?

Eh bien tout.

L'EPA et le DHA sont les macronutriments essentiels de l'huile de poisson qui aident le cœur, les articulations, le cerveau, les tissus organiques et le système immunitaire.

Que ce soit pour soulager les douleurs articulaires ou pour fournir à votre corps plus d’énergie et de concentration, Healthwise Omega est l’une des meilleures habitudes quotidiennes que vous pouvez avoir dans l’espace des suppléments.

Pas de "additifs". Tout naturel et fabriqué aux États-Unis dans un établissement approuvé par la FDA.

Le gagnant du concours général d'huile de poisson en 2019.

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2. Optima Omega-3 de Nuzena

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Nuzena est une toute nouvelle société de suppléments reconnue pour ses formules simples.

La «formule» Optima Omega-3 de Nuzena se distingue comme l’une des meilleures formules d’oméga-3 et d’huile de poisson. Certaines des autres huiles de poisson de cette liste ont des niveaux plus élevés d’EPA / DHA, mais sont deux fois plus chères et / ou n’ont pas la même qualité.

(Nuzena fait tester son matériel tous les mois pour en vérifier les niveaux, la puissance, etc.)

Le résultat?

Une meilleure peau. Meilleur bien-être. Meilleures articulations et flexibilité.

Une option no-nonsense top-3 et l'une des options les moins chères, aussi.

3. OmegaXL

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OmegaXL croit vraiment au vieil adage «Les bonnes choses viennent par petits paquets».

Soutenu par plus de 30 ans de recherche clinique, il contient plus de 30 acides gras et huiles de poisson dans une petite pilule facile à avaler.

Il tire son huile de poisson de moules à lèvres vertes, élevées de manière durable dans les Marlborough Sounds, en Nouvelle-Zélande. Ces moules contiennent naturellement un mélange étonnant d'acides gras qui aident à soulager naturellement les douleurs articulaires. Chaque petite pilule contient l'huile de 12 moules.

Cela présente l’avantage supplémentaire qu’il n’ya pas d’odeur ou d’arrière-goût de poisson puisque OmeaXL ne tire pas son huile de poisson du poisson.

Vous aurez du mal à trouver une huile de poisson plus puissante et plus efficace.

4 Huile de poisson prête pour le combat

L'huile de poisson

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Le supplément d'huile de poisson oméga-3 de Battle Ready Fuel offre une tonne de valeur pour le coût.

Les acides gras oméga-3 sont importants pour la santé cardiaque. Ils sont également essentiels à la gestion du cholestérol, à la maîtrise de la pression artérielle et à la santé de vos artères!

Ce mélange unique d’huile de poisson contient des quantités précises d’EPA (540 mg par dose) et de DHA (360 mg par dose).

Il contient de l'huile de poisson, de l'acétate de d-alpha-tocophérol, de la gélatine, de la glycérine, de l'eau purifiée et de la vitamine E, pour couronner le tout. Tout cela en seulement 3 gélules faciles à prendre par jour.

Le carburant prêt à combattre est un produit puissant pour les personnes qui veulent un supplément d'huile de poisson sérieux pour alimenter leurs séances d'entraînement et promouvoir une bonne santé en général!

5. Huile de poisson triple force Nutrigold

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La pilule d'huile de poisson offerte par Nutrigold est l'une des marques les plus vendues en ligne.

Bien que pas aussi puissant que notre gagnant, sa popularité est soutenue par sa qualité.

Chaque gélule contient 1250 mg d’huile de poisson; 1060 mg de celui-ci (88%) sont des acides gras oméga 3. Parmi ceux-ci, l'EPA et le DHA représentent 750 et 250 mg chacun.

Nutrigold ne tire son huile de poisson que de corégones pêchés dans la nature des eaux américaines, ce qui la distingue de certains de ses concurrents. Bien que la gélule contienne des produits à base de soja, la protéine de soja a été retirée. Par conséquent, si les protéines de soja ne font pas partie de votre régime alimentaire, tout devrait bien aller.

Si vous avez une allergie grave au soja qui ne peut pas être épinglée à la protéine, vous voudrez peut-être toujours éviter Nutrigold Triple Strength.

Pour tous les autres, cependant, c’est une excellente affaire: certains des acides gras oméga-3 les plus concentrés sur le marché à un très bon prix. Option minimaliste décent.

6. Viva Labs Ultra Force Huile de Poisson

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Si vous voulez un supplément d'huile de poisson qui emballe vraiment, ne cherchez pas plus loin que Via Labs Ultra Strength. Chaque gélule fournit respectivement 1 000 mg d'acides gras oméga-3, 705 mg et 245 mg d'EPA et de DHA, respectivement. Au total, 83% de l'huile de poisson était composée de DHA et d'EPA.

Cette teneur en oméga-3 très élevée en fait un peu plus cher que d’autres produits, mais il est difficile de s’aligner sur le contenu en oméga-3 brut.

Contrairement aux autres produits sur le marché, il n'y a pas d'ingrédients ajoutés: Viva Labs Ultra Strength ne fournit pas de vitamine D3, aucun autre acide gras oméga et aucun arôme. Si vous sentez une odeur de poisson lorsque vous ouvrez la bouteille, c’est un bon compromis. Cette offre est pour le minimaliste; il fait une chose (livrer beaucoup d'oméga 3) et le fait très bien.

Notez que vous pouvez également rencontrer les produits Viva Labs sous le surnom de «Viva Naturals»; La société a récemment changé de nom. Par conséquent, si vous voyez une offre similaire portant ce nom, ne vous inquiétez pas: ce n'est pas un imitateur ni une imitation.

7. L'huile de poisson Vitamin Shoppe Omega-3

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Cela vous surprendrait-il si vous découvriez qu'un supplément d'huile de poisson fabriqué par un magasin de suppléments de brique et de mortier largement reconnu est peu coûteux et efficace? Eh bien, c’est vrai!

L’offre d’huile de poisson de Vitamin Shoppe fournit plus de 1000 mg d’oméga 3 par gélule, dont 680 mg d’EPA et 260 mg d’ADH. Celles-ci représentent 76% de l’huile de poisson contenue dans le supplément, ce qui est bien supérieur à beaucoup de ses concurrents.

Ses niveaux de mercure sont également extrêmement bas, tout comme ses niveaux de toxines contenant des BPC.

Le seul inconvénient de l’offre d’huile de poisson de The Vitamin Shoppe est son étiquetage. Bien que les teneurs en oméga-3, en DHA et en EPA soient élevées, les quantités figurant sur l'étiquette ne correspondent pas tout à fait à ce que vous obtenez dans le supplément.

Dans ce cas, vous obtenez un peu plus que ce que vous payez, mais des inexactitudes comme celle-ci pourraient indiquer que le contrôle de la qualité n’est pas tout à fait ce qu’il devrait être.

En ce qui concerne les autres ingrédients, il n'y en a pratiquement pas! En plus de l'huile de poisson, le supplément que contient le supplément d'huile de poisson Vitamin Shoppe Omega 3 est la gélatine, la glycérine, de l'eau et un peu de vitamine E qui agit comme agent de conservation.

En termes de valeur et de qualité, il est très difficile de battre ce produit.

8. Huile de poisson OmegaVia

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Le supplément d'huile de poisson d'OmegaVia est considéré comme un produit haut de gamme. Même sa marque lui donne un air de précision et de soin pharmaceutique. Chaque gélule fournit 1105 mg d'acides gras oméga-3, dont presque tous sont de l'EPA et du DHA (780 mg et 260 mg, respectivement). L’EPA et le DHA représentent 86% de l’huile de poisson contenue dans le supplément.

Comme vous vous en doutez, les niveaux de mercure et de PCB sont extrêmement bas; le mercure était seulement à une partie par milliard, et les PCB étaient en dessous des limites détectables déterminées par un laboratoire indépendant.

L’étiquette précise que l’huile de poisson provient de poissons de goberge et de merlan pêchés dans la nature et pêchés de manière durable dans les eaux de l’Alaska. Les ingrédients sont également simples et de grande qualité; les seuls ingrédients autres que l'huile de poisson sont les composants des gélules et un peu de vitamine E, qui agissent en tant que conservateur.

Bien que la qualité soit excellente, il existe d'autres suppléments qui offrent une meilleure offre pour les oméga-3 du point de vue des coûts. Néanmoins, l'huile de poisson OmegaVia est un bon choix si vous recherchez un complément de qualité supérieure.

9. Dr. Tobias Optimum Oméga 3 Huile de Poisson

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En tant que supplément d'huile de poisson le plus vendu sur Amazon.com, le Dr. Tobias Optimum Omega 3 jouit d'une grande renommée. Chaque gélule contient 1000 mg d’huile de poisson, dont 400 mg d’EPA et 300 mg de DHA.

L'huile de poisson contenue dans les capsules est dérivée de sardines et la gélule est composée de gélatine, de glycérine et de glaçage alimentaire. La vitamine E et un revêtement conservateur complètent les ingrédients pertinents.

Selon des analyses effectuées dans un laboratoire indépendant, le Dr Tobias Optimum Omega 3 contient 2 parties par milliard de mercure – la limite supérieure de sécurité est de 100 parties par milliard, à titre de référence. Sur les 1 000 mg d'huile de poisson par capsule, 845 mg étaient constitués d'acides gras oméga-3, soit 85%.

Au total, Dr. Tobias Optimum Omega 3 est exactement ce que vous attendez d’un top-seller: fiable, cohérent, sûr, et ne contenant rien d’extraordinairement chic ou cher. C’est une bonne option si vous voulez un complément simple et sans fioritures à base d’huile de poisson, et sa qualité est bonne.

10. Nordic Naturals Ultimate Omega D3

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Nordic Naturals a déployé de nombreux efforts pour faire reconnaître son nom: ils veillent à ce que leur huile de poisson provienne de poissons d'eaux profondes (anchois et sardines) et que chaque lot soit testé pour la teneur en toxines. En effet, la concentration de mercure et de PCB (un polluant organique pouvant s'accumuler dans le poisson) est assez faible.

La vraie comparaison intéressante est celle entre les deux offres de Nordic Naturals. En plus de «Ultimate Omega D3», la société propose également un produit moins cher appelé simplement «Huile de poisson purifiée Nordic Naturals Omega-3». Les ingrédients sont en grande partie les mêmes, mais la concentration en acides gras oméga-3 est assez différente. .

La version Ultimate est définitivement celle que vous souhaitez. Il contient 685 mg d’oméga 3 par gélule et le DHA et l’EPA constituent 58% de l’huile de poisson dans le produit.

La version régulière, en revanche, ne contient que 325 mg d’oméga 3 par capsule (moins de la moitié de la version Ultimate!) Et les teneurs en EPA et DHA ne représentent que 28% de la teneur totale en huile de poisson. Encore une fois, les teneurs en DHA et EPA, en quantités absolues, représentent moins de la moitié de celles de la version Ultimate.

Étant donné que la différence de prix n’est pas un facteur de deux, c’est un appel facile à faire: procurez-vous la version Ultimate.

11. WHC UnoCardio 1000+

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L’offre d’huile de poisson oméga-3 de WHC fournit une quantité importante d’EPA et de DHA – 670 et 395 mg par capsule, respectivement. Ces huiles de poisson proviennent d'un mélange de sardine, de hareng, de maquereau et d'anchois.

Il contient également de la vitamine D pour renforcer votre système immunitaire et votre bien-être général; la plupart des gens dans les climats froids ne consomment pas assez de vitamine D en hiver, car la seule façon naturelle dont notre corps puisse la produire est de le faire par exposition directe au soleil.

WHC UnoCardio est également naturellement aromatisé à la feuille de romarin. Cela aide à masquer l'odeur de poisson qui provoque le ressentiment de nombreuses personnes lorsqu'elles prennent des suppléments d'huile de poisson.

Étant donné qu'il est importé de Belgique, son coût par portion est supérieur à la moyenne, mais il est assez pur, avec moins de 4 parties par milliard de mercure et très proche de la quantité d'EPA et de DHA revendiquée par étiquette, comme déterminé par des tests de laboratoire indépendants. .

Une autre particularité intéressante de WHC UnoCardio est que sa gélule est composée uniquement de gélatine de poisson, ce qui en fait un bon choix pour les pescatariens.

12. Huile de poisson Nature’s Bounty

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Le supplément d’huile de poisson fabriqué par Nature’s Bounty est probablement un spectacle familier. C’est dans les pharmacies et les grandes surfaces du pays. Comment se porte sa qualité?

En termes de contenu en oméga 3 brut, c'est bon mais pas génial. Chaque gélule fournit 750 mg d’acides gras oméga 3; parmi ceux-ci, 435 mg sont de l'EPA et 240 mg sont du DHA. Ces acides gras représentent environ 60% de la teneur totale en huile de poisson. Cela peut être quelque peu justifié, en raison de son coût relativement faible.

La qualité est, encore une fois, bonne mais pas excellente. Bien qu’il reste à un niveau sûr, la teneur en mercure (cinq parties par milliard) est supérieure à celle de nombreux concurrents. Ses PCB sont en dessous des niveaux détectables.

Du point de vue des ingrédients, il contient des ingrédients moins souhaitables. Certains des suppléments d'huile de poisson les mieux notés ne contiennent qu'une poignée d'ingrédients – essentiellement de l'huile de poisson plus une capsule – Nature’s Bounty contient un certain nombre de stabilisants, revêtements et conservateurs supplémentaires.

C’est moins intéressant si votre philosophie est de limiter votre consommation de ce genre de choses, mais si vous vous souciez plus de la situation dans son ensemble, cela ne devrait pas être un facteur décisif.

13. Nouveau chapitre Wholemega Fish Oil

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L’offre d’huile de poisson de New Chapter est un gros vendeur en ligne, même si vous ne reconnaissez pas le nom de la marque. Chaque capsule contient beaucoup d'huile de poisson – 2 000 mg – mais la quantité d'acides gras oméga 3 est médiocre. Environ 20% de l'huile de poisson contenue dans le supplément provient d'EPA et de DHA.

De ce fait, son coût est très bas. Son rapport dollar / oméga 3 en acides gras est l’un des pires du marché; il s'agit simplement d'une fonction du supplément dont le prix est plus élevé que la moyenne mais qui fournit moins d'oméga-3 par portion que la moyenne.

Comme certains de ses concurrents, New Chapter Wholemega fournit de la vitamine D pour renforcer votre apport alimentaire, en particulier en hiver. Il fournit également une batterie d'acides gras oméga 5, 6, 7, 8 et 9.

Si vous cherchez à équilibrer vos taux d’acides gras dans votre alimentation, cela pourrait être un bon choix. Cependant, ces autres acides gras sont plus présents dans les aliments que vous trouverez généralement dans votre alimentation.

Les oméga-3, le DHA et l'EPA en particulier, sont assez rares et ne surviennent que dans quelques aliments. Incidemment, ils sont également les acides gras oméga les plus étudiés en ce qui concerne leurs bienfaits pour la santé.

14. Nature Made Huile de foie de morue

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En tant que marque largement distribuée et à succès, Nature Made est un spectacle courant dans votre pharmacie locale et, comme vous vous en doutez, elle propose une offre d’huile de poisson. Ce produit en particulier tire ses acides gras oméga 3 du foie de morue, une source facilement disponible et peu coûteuse d’huile de poisson.

Cependant, la qualité de l'huile de poisson contenue dans l'huile de foie de morue de Nature Made est faible. Il ne s'agit en réalité que de 20% d'huile de poisson, l'EPA et le DHA, les deux huiles essentielles oméga-trois, et chacune ne représente que 50 mg par capsule. D'autres produits ont environ dix fois plus d'EPA et de DHA.

Pire encore, la teneur en mercure est supérieure à la moyenne. Bien qu'il soit encore suffisamment faible pour atteindre un niveau inoffensif de six parties par milliard, il reste néanmoins deux à trois fois plus élevé que la concentration de mercure de bon nombre de ses concurrents.

Cela peut être en partie dû à l’origine de l’huile. Le poisson contient un peu de mercure pour commencer, mais dans En tant que poisson, le foie contient plus de mercure que le reste du corps, car il a pour tâche d’éliminer les toxines, comme le mercure, du corps.

Pour ces raisons, l'huile de foie de morue de Nature Made se trouve au bas de ce classement.

Qui devrait acheter de l'huile de poisson?

Dans le monde des suppléments, l'huile de poisson est l'une des plus connues. comme son nom l'indique, il s'agit de la forme concentrée et purifiée des graisses présentes dans les poissons gras tels que le saumon, le maquereau et le hareng.

Ses bienfaits pour la santé sont largement connus. Certaines recherches suggèrent que cela peut améliorer les triglycérides, la grossesse et la santé cardiaque, et peut-être aussi réduire le risque de maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer ou le déclin cognitif.

Il existe trois principaux types d’oméga-3: ALA, DHA et EPA. L'ALA est l'acide alpha-linoléique, que l'on trouve principalement dans les plantes comme les graines de lin et les noix. Les formes présentes dans les poissons, les fruits de mer et les œufs sont l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).

Le corps peut convertir l'ALA en EPA et DHA, mais il s'agit d'un processus lent et inefficace. De nombreux facteurs peuvent affecter cette conversion. La plupart des recherches ci-dessous portent sur les avantages de la supplémentation en huile de poisson, qui contient à la fois du DHA et de l'EPA.

L'huile de poisson a une vaste gamme d'applications potentielles, mais la preuve la plus solide de ses utilisations réside dans trois catégories principales. Ceux-ci réduisent le risque de maladie chronique, améliorent la santé mentale et la fonction cognitive et réduisent l'inflammation.

Des preuves scientifiques solides justifient leur utilisation dans les trois catégories. Les sociétés pharmaceutiques mettent même au point des médicaments sur ordonnance à base de composés contenus dans l'huile de poisson, destinés au traitement des personnes présentant un risque particulièrement élevé de maladie cardiovasculaire, l'une des plus importantes maladies chroniques évitables que l'huile de poisson pourrait être utile pour.

Les avantages cognitifs de l'huile de poisson sont liés à la forte importance des ingrédients DHA et EPA dans le cerveau – ces composés agissent de manière indépendante et interdépendante pour améliorer la plasticité du cerveau et stimuler les fonctions cognitives.

Pour cette raison, l’huile de poisson a fait l’objet de nombreuses recherches visant à prévenir le déclin cognitif chez les personnes âgées, et même nootropique pour stimuler les performances cognitives chez les personnes en bonne santé.

Le lien entre l'huile de poisson et la santé du cerveau est mis en évidence par la richesse des recherches sur l'utilisation de l'huile de poisson comme moyen naturel de réduire l'anxiété et la dépression. L'huile de poisson est un excellent complément si vous avez des problèmes de santé mentale et émotionnelle, grâce aux recherches prometteuses sur son efficacité et à l'excellent profil de sécurité associé à l'huile de poisson.

L'huile de poisson est l'un des meilleurs suppléments pour les personnes qui investissent dans la santé à long terme par le biais de leur nutrition.

Il n’a pas les effets rapides et à court terme de quelque chose comme un thermogénique ou un supplément pré-entraînement, mais au fil des semaines et des mois, l’effet cumulatif de la prise d’une huile de poisson peut être considérable pour votre santé et votre bien-être à long terme.

Comment nous avons classé

Compte tenu de la popularité de l'huile de poisson, nous avons commencé avec une énorme réserve de produits. Les premiers critères de sélection que nous avons appliqués étaient les bonnes pratiques de fabrication – pourrions-nous être sûrs que ce produit contient de l'huile de poisson purifiée, sans potentiel de Heavy métal contamination?

En raison de la nature de la chaîne alimentaire de l’océan, les contaminants et les polluants tels que le mercure ont tendance à s’accumuler dans le poisson à des concentrations beaucoup plus élevées que celles que l’on trouve naturellement dans l’eau de mer.

Nous avons éliminé tout produit qui ne mentionnait pas ou ne faisait pas référence aux tests de pureté. Cela a éliminé certaines marques prestigieuses telles que Puritan’s Pride et Kirkland Signature, car des tests effectués par des tiers ont révélé que ces produits, et d’autres, étaient inexacts dans leur étiquetage et contenaient plus de contaminants que leurs concurrents.

Nous avons également privilégié le dosage élevé d’huile de poisson et nous nous sommes concentrés sur le contenu d’EPA et de DHA. Ces deux acides gras oméga-trois sont soupçonnés d’être les ingrédients biologiquement actifs de l’huile de poisson qui lui confère la plupart ou tous ses bienfaits pour la santé.

En fonction de la source spécifique de l'huile de poisson et des étapes de purification chimique mises en œuvre, deux suppléments d'huile de poisson avec des dosages similaires ou identiques d'huile de poisson peuvent avoir des teneurs en EPA et DHA très différentes.

Prenons, par exemple, la comparaison entre l'un de nos meilleurs choix, Viva Naturals, et un autre concurrent, Caraway Vitamins. Les deux contiennent 1 000 mg d'huile de poisson par capsule, mais Viva Naturals contient 705 mg d'EPA et 245 mg de DHA, tandis que les vitamines Caraway ne contiennent que 450 mg d'EPA et 300 mg de DHA. En raison de telles divergences, Caraway et beaucoup d’autres n’ont pas fait la coupe finale.

Bien que la recherche sur le ratio optimal d'EPA et de DHA soit toujours en cours, il existe suffisamment de preuves pour soutenir l'idée que les deux sont importants.

En tant que tel, notre exigence finale était que tout supplément d’huile de poisson qui figurait dans notre classement devait contenir une quantité suffisante de ces deux acides gras oméga-3, et devait spécifier la quantité de chacun, pas simplement les étiqueter 3 acides gras. "

Avantages

L'huile de poisson peut être bénéfique pour la santé cardiaque. L'huile de poisson et son principal constituant, les acides gras oméga-3, ont fait leur apparition après que des chercheurs en santé et des nutritionnistes ont souligné les puissants avantages d'un régime méditerranéen pour la santé.

Par exemple, une étude scientifique réalisée en 1998 par Michel de Lorgeril, Patricia Salen et Jean-Louis Martin en France a comparé la santé à long terme des personnes souffrant de maladie coronarienne sur la base de leur régime alimentaire typique (1).

Après avoir contrôlé les facteurs de confusion possibles, tels que le tabagisme et l'âge, les chercheurs ont découvert que les patients qui suivaient un régime de type méditerranéen – riche en fruits, légumes, céréales complètes, huile d'olive et poisson – étaient associés à un risque de cancer et une augmentation du taux de survie des maladies cardiovasculaires.

Rappelez-vous, ces sujets étaient des gens qui déjà eu problèmes cardiaques.

L'un des principaux composants du régime alimentaire méditerranéen est le gras «sain», contenu dans l'huile d'olive et en particulier dans le poisson. Les graisses contenues dans le poisson sont riches en acides gras oméga-3, un type particulier de graisses polyinsaturées qui, semble-t-il, présente des avantages particuliers.

La recherche en microbiologie suggère également que l'huile de poisson présente des avantages au niveau cellulaire. Au laboratoire, sous un microscope et dans une boîte de Pétri, les acides gras oméga-3 ont de puissants effets sur la santé. Par exemple, une étude menée en 1996 par des chercheurs de l'Université du Michigan a démontré que les acides gras oméga-3 avaient un effet anticancéreux sur les cellules cancéreuses de la prostate (2).

Cette étude vieille de 20 ans a fait face à l’opposition de recherches plus récentes qui ont observé un lien entre des niveaux plus élevés d’oméga-3 dans le sang et un risque de cancer de la prostate (3, 4). Des recherches plus poussées sont nécessaires pour démontrer le lien de causalité, car ces résultats pourraient avoir été liés à d'autres facteurs.

Quand in vitro des études sont effectuées (en verre ou dans un laboratoire) et les résultats sont retrouvés. Naturellement, des scientifiques et des médecins voulaient voir s'ils pouvaient reproduire ces effets chez des êtres humains bien vivants, plutôt que dans de simples cellules microscopiques du laboratoire. in vivo études.

Des essais cliniques ont été entrepris. ceux-ci allaient de petits essais mal contrôlés à de grandes interventions multicentriques.

Le meilleur moyen d'évaluer le succès d'une intervention sanitaire majeure telle que celle-ci est de ne pas se limiter à une seule étude (même si elle est de grande envergure). Il convient également d'examiner les méta-analyses, un type d'étude qui regroupe les résultats de nombreuses études différentes. étudie et tente de détecter une tendance sous-jacente.

Une méta-analyse de 2006 publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition par des chercheurs de plusieurs centres médicaux basés à Boston a examiné les résultats de 46 études sur les acides gras oméga-3 (5).

Après avoir regroupé les résultats, les auteurs ont conclu qu'une consommation accrue d'acides gras oméga-3, provenant de poisson ou d'un supplément d'huile de poisson, réduisait le risque de mortalité globale, de crises cardiaques et d'autres événements de «mort subite», et pouvait également effet protecteur contre les accidents vasculaires cérébraux (les preuves ne sont pas définitives sur ce point).

L'huile de poisson peut aider à réduire les triglycérides dans le sang et à réduire l'inflammation. Deux des principaux mécanismes d'action en cas d'amélioration de la santé semblent être la capacité des acides gras oméga-3 à réduire les triglycérides dans le sang et l'inflammation, deux facteurs de risque connus du coeur et d'autres maladies.

Bien que cela semble contre-intuitif – comment une plus grande quantité de graisse peut-elle réduire le taux de graisse dans le sang? – cette hypothèse est étayée par de bonnes preuves. Une étude systématique des suppléments d'huile de poisson publiée par Guy D. Eslick et d'autres chercheurs de l'Université Western Sydney en Australie a conclu que les suppléments d'huile de poisson entraînent une diminution statistiquement significative des triglycérides dans le sang, sans effet apparent sur le cholestérol (7).

Une étude distincte réalisée en 2010 dans l’American Journal of Clinical Nutrition a révélé une réduction de 27% des triglycérides lorsque les participants consommaient 3,4 grammes d’oméga-3 au moyen de capsules d’huile de poisson par jour. Aucun autre changement de cholestérol, d'inflammation ou de fonction endothéliale n'a été noté (8).

Les végétaliens et les végétariens peuvent ne pas avoir assez d’acides gras oméga-3 dans leur alimentation. Des recherches ont montré que les végétariens avaient des taux sanguins inférieurs de DHA et d'EPA, car le régime alimentaire manque principalement de sources de nourriture contenant ces acides gras. Les régimes végétariens sont plus riches en ALA, un précurseur d’oméga-3, mais ils sont convertis de manière inefficace et mal en DHA et en EPA chez les personnes présentant des mutations génétiques, des maladies chroniques et les personnes âgées.

En outre, certaines recherches ont montré que les hommes convertissent moins bien l'ALA en DHA et l'EPA (9). Les végétariens de ces catégories peuvent avoir besoin de suppléments d'oméga-3 à base d'algues pour maintenir une santé optimale. Heureusement, il existe également des suppléments végétaliens d'oméga-3 qui peuvent fournir nombre des mêmes avantages.

L'huile de poisson peut être bénéfique pour la fonction cognitive et peut aider à ralentir le déclin cognitif. Une étude de 2010 a montré qu'une dose quotidienne de 900 mg de DHA sur une période de 6 mois améliorait la mémoire et l'apprentissage chez les personnes présentant un déclin cognitif lié au vieillissement (10).

De plus, de nouvelles preuves indiquent que l’huile de poisson peut également aider à prévenir la démence et la maladie d’Alzheimer – une étude de la Collaboration Cochrane publiée en 2009 a révélé que, même s’il n’existait pas d’essais cliniques de grande qualité sur l’huile de poisson et le déclin cognitif, des preuves circonstancielles tirées Des études épidémiologiques indiquent que l'huile de poisson et les acides gras oméga 3, en particulier, pourraient avoir un effet bénéfique sur la préservation de la fonction cognitive (11).

Et, ce qui est encore plus convaincant, une étude de 2017 a révélé que les personnes porteuses du gène APOE4, le facteur de risque génétique le plus puissant pour le développement de la maladie d’Alzheimer, montraient une absorption plus élevée de DHA, quand elle était disponible, dans certaines régions du cerveau associées au déclin cognitif de la maladie d’Alzheimer. En outre, des taux sériques de DHA inférieurs étaient associés à une formation accrue de plaques cérébrales, connues pour faire progresser le déclin cognitif (12).

Les acides gras oméga-3 peuvent être importants pendant la grossesse et l'allaitement. Le DHA joue un rôle thérapeutique dans les résultats de la grossesse, tels que le poids à la naissance, la durée de la grossesse et la fonction neurocognitive du nourrisson (13, 14).

De plus, des recherches ont montré que les propriétés anti-inflammatoires du DHA pouvaient avoir un effet protecteur pour les nourrissons nés avant terme, par supplémentation maternelle pendant l’allaitement (transferts de DHA par le lait maternel au bébé) ou par des préparations à base de DHA.

Les recherches ont montré une association entre les niveaux de DHA et d'EPA dans le lait maternel et une meilleure coordination œil-main chez les nourrissons (15). Les doses courantes utilisées dans ces études vont de 400 mg à 2 000 mg par jour, ce qui est supérieur à ce qui est disponible dans la plupart des multivitamines prénatales.

Effets secondaires

Heureusement, pour un supplément aussi puissant, les effets secondaires de l'huile de poisson sont mineurs dans la plupart des cas. L’exception concerne les anticoagulants car les oméga-3 et les anticoagulants réduisent la capacité de coagulation du corps, ce qui peut entraîner un saignement excessif lors d’une intervention chirurgicale ou d’une blessure.

La suppression immunitaire est également un sujet de préoccupation chez les immunodéprimés; toutefois, ces effets ont été identifiés à des doses inférieures à 5 000 mg par jour.

Selon une étude de Chenchen Wang et d’autres chercheurs, l’effet indésirable le plus courant est la présence de symptômes gastro-intestinaux légers: rots, ballonnements, gaz, etc. (18). Les suppléments d'huile de poisson à enrobage entérique peuvent réduire l'incidence des symptômes gastro-intestinaux supérieurs, tels que le rot, car le produit est conçu pour résister à la digestion jusqu'à ce qu'il atteigne l'intestin grêle.

Celles-ci ne surviennent généralement qu'à des doses élevées (plus de trois grammes par jour d'EPA et de DHA). Heureusement, cette dose est inférieure à la dose habituelle. En fait, la moitié des plus de trois cents études analysées dans cet article de Wang et al. Ne font état d’aucun effet indésirable.

Les suppléments d'huile de poisson peuvent être contaminés par des toxines en raison de l'accumulation de ces substances dans les tissus du poisson. Le mercure, les dioxines et les biphényles polychlorés (BPC) sont les contaminants les plus courants dont il a été démontré qu'ils endommageaient le système nerveux et qui étaient cancérogènes.

Les huiles de poisson peuvent également s'oxyder, ce qui peut aggraver le taux de cholestérol. Une étude canadienne a révélé que la moitié des suppléments d'huile de poisson dépassaient les limites d'oxydation.

Pour minimiser le potentiel d'oxydation, conservez vos suppléments d'huile de poisson à l'abri de la chaleur et de la lumière. Sentez l'huile de poisson car c'est un moyen d'identifier l'oxydation et de jeter les suppléments qui ont une odeur de rance. Étant donné que tous les produits oxydés ne peuvent pas avoir de mauvaises odeurs, achetez des suppléments provenant de sources réputées et qui ont été soumis à des tests de tiers pour la contamination et l’oxydation.

Dosage recommandé

La plupart des études sur les avantages cliniques et pour la santé de l'huile de poisson utilisent entre un et trois grammes d'huile de poisson par jour. L'American Heart Association recommande aux personnes ayant déjà eu une crise cardiaque ou une insuffisance cardiaque de consommer 1 gramme (1 000 mg) d'acides gras oméga-3 par jour (7).

Pour les personnes qui ont besoin d'abaisser leurs triglycérides dans le sang, des doses plus élevées de deux à quatre grammes (2000 à 4000 mg) par jour peuvent être nécessaires. Les besoins de grossesse et de lactation sont généralement supérieurs à 400 mg par jour.

Aucune recommandation n'est donnée pour les personnes en bonne santé; ils sont simplement encouragés à avoir une alimentation riche en poisson et fruits de mer et en sources végétales telles que l'huile de lin, l'huile de canola et les noix. Quoi qu'il en soit, si vous cherchez un chiffre à utiliser comme référence si vous êtes en bonne santé, un gramme ou 1 000 mg par jour est probablement un bon point de départ.

Les essais contrôlés randomisés ont utilisé des doses allant d'environ 800 à 1800 mg de DHA et d'EPA total par jour, généralement prises en une ou deux doses au cours de la journée. Il est important de souligner le fait que la posologie est prescrite en fonction de la teneur en EPA et en DHA, et ne pas la teneur totale en huile de poisson.

C’est pourquoi nous avons priorisé les produits contenant beaucoup d’EPA et de DHA par rapport à leur teneur en huile de poisson dans notre classement – bien que des avantages pour la santé puissent être associés à la autre composés dans l’huile de poisson, la majorité des recherches cliniques se concentrent sur les avantages de ces deux composants clés.

Le profil posologique optimal pour réduire l'inflammation ou améliorer la fonction cognitive est moins bien caractérisé en raison d'un manque d'études; la plupart des études réalisées utilisent les doses typiques pour la santé cardiovasculaire comme points de départ.

En conséquence, la prépondérance des preuves étayant les avantages mentaux, émotionnels et cognitifs de l'huile de poisson utilise des gammes de dosage similaires: environ un à deux grammes par jour de DHA et d'EPA combinés.

Certaines nouvelles recherches fascinantes sont à l’origine de formes très concentrées d’huile de poisson qui fournissent plusieurs grammes d’un seul acide gras oméga-3. Par conséquent, à mesure que d’autres recherches émergeront dans ce domaine, notre compréhension du dosage optimal et des ratios optimaux d’EPA et de DHA évoluera probablement bien.

FAQ

Q: À quoi sert l'huile de poisson?

UNE: L'huile de poisson est un complément incroyablement puissant pour améliorer votre santé à long terme. Les avantages de l'huile de poisson ont été découverts pour la première fois lors d'études à grande échelle sur l'alimentation, lorsque les chercheurs ont constaté que les taux de cardiopathie étaient considérablement réduits chez les personnes consommant régulièrement du poisson.

Les travaux nutritionnels sur le contenu du poisson ont permis d'identifier les acides gras oméga-3, et en particulier les acides gras oméga-3, le DHA et l'EPA, comme étant probablement la raison des avantages pour la santé associés à la consommation de poisson.

Research in humans and in animals has found that fish oil can reduce blood pressure and the concentration of triglycerides in the blood, which may explain their potential for reductions in cardiovascular disease risk. Beyond heart health, fish oil may also be beneficial for cognitive function and mental health.

Fish oil supplements have been successfully used to treat anxiety (8), and may help slow the progress of cognitive decline in the elderly (9). These benefits are likely due to the heavy usage of EPA and DHA by the brain.

Q: How much fish oil per day should you take?

UNE: Initial research focused on modest dosages of fish oil, in the neighborhood of one gram per day. The American Heart Association currently recommends one gram of fish oil per day for that people who have already had a cardiac event or a heart condition, like a previous heart attack or heart failure (dix).

The evidence for prevention of heart disease from small to moderate doses of fish oil is not as convincing; however, emerging evidence suggests that higher doses may be necessary, even in high-risk populations. One drug called Vascepa, which is currently undergoing clinical trials, is nothing more than two grams of pure EPA—and it’s shown impressive results in research conducted so far (11).

Some of the more successful studies on fish oil have used doses of 1.8 or 2 grams of EPA and DHA per day, which may explain why they are getting better results than lower dose experiments.

Q: How much fish oil is too much?

UNE: The American Heart Association recommends not taking more than three grams total of omega 3 fatty acids per day without talking to a doctor first (12).

At very high doses, fish oil can increase the risk of bleeding in some people. Do keep in mind that one gram of l'huile de poisson likely contains less than one gram of omega-3 fatty acids.

Check the label of your supplement to be sure, but the three gram per day recommendation applies to the omega-3 fatty acid content, not the total fish oil content

Q: What is fish oil?

UNE: Fish oil is a concentrated form of the unsaturated fats that are found in fatty fish like salmon and tuna, as well as in other marine oil sources like l'huile de krill.

These unsaturated fats have an unusual chemical composition among the kinds of fats found in edible foods; they are very high in a particular type of unsaturated fat called an omega-3 fatty acid. While fish oil is technically just an edible oil like huile d'olive, the health benefits of these omega-3 fatty acids are the source of fish oil’s substantial benefits.

A lot of scientific research has been directed at two specific types of omega-3 fatty acids, EPA and DHA: these two molecules may play a pivotal role in the health benefits of fish oil.

Q: Does fish oil have benefits for your skin?

UNE: Though the potential cardiovascular and cognitive benefits of fish oil tend to steal the spotlight, fish oil may also have benefits for certain skin conditions.

Fish oil has been used as a clinical treatment for psoriasis since at least the 1980s, with one study demonstrating a significant improvement in psoriasis symptoms after eight weeks of a fish oil supplement (13). Other research has found that fish oil can actually increase the content of omega-3 fatty acid in your skin cells, which might explain the mechanism of action by which fish oil can improve skin quality (14).

Q: When should you take fish oil?

UNE: Fish oil, and its active ingredients, are fairly long-lasting compounds, and they are usually delivered in just one “bolus” dosage per day. Since any benefits of fish oil likely have to do with maintaining chronically high levels of omega-3 fatty acids in your blood, quand you take fish oil (as in morning, afternoon, or evening) is not as important as taking every day on a regular basis.

Unlike some supplements like le fer, which can interact with other compounds in your diet, fish oil does not require any special biological functions to absorb, but there is some evidence that taking fish oil alongside a meal that has a high fat content can help boost the absorption of EPA and DHA (13).

Q: What are EPA and DHA in fish oil?

UNE: EPA and DHA are acronyms for eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid—these two chemicals are specific examples of omega-3 fatty acids. They have been studied in the most detail out of the omega-3 fatty acids (there are others, such as acide alpha-linolénique or ALA, which you can find in abundant quantities in sources like l'huile de lin).

There is also substantial clinical evidence to support the health benefits of EPA and DHA, not the least of which is that high-dosage forms of these fatty acids are currently under development as prescription medications to reduce the risk of heart disease.

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résumer

While research is still ongoing and diet is always the preferred route of intake, omega-3’s in fish oil is a relatively low risk way to improve many markers of your health.

You may not need to take a fish oil supplement if you are healthy and you already eat oily fish at least two times a week.  If not, start with one gram of omega 3 fatty acids per day.  Make sure you check the label on your supplement; sometimes the omega 3 fatty acid content is far lower than the fish oil content and weight.

While research is still ongoing, there’s a large body of scientific work that supports supplementing your diet with fish oil. The omega-3 fatty acids, particularly EPA and DHA, have potent beneficial effects on your body, and have been associated with decreases in risk for cardiovascular disease, improvements in cognitive function, and improvements in symptoms of anxiety and depression.

When it comes to dosage, taking a fish oil supplement that provides between one and two grams of EPA and DHA combined, per day, is the range that’s most strongly supported in the scientific literature.

Thanks to the wide range of potential health benefits and the excellent safety profile, fish oil is one of the best types of supplements on the market if you are looking to invest in your long-term health and wellness.

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