Mincir rapidement – Qu'est-ce qui cause la résistance à l'insuline? – Diet Doctor

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Mesurer le surpoids

Deux petites études publiées ce mois-ci aident à confirmer que ce sont les taux élevés d'insuline qui causent la résistance à l'insuline.

La résistance à l'insuline est une affection dans laquelle votre corps cesse de réagir efficacement à l'insuline, une hormone importante sécrétée par le pancréas qui déplace le glucose hors du sang et dans vos cellules.

On sait depuis longtemps que la résistance à l'insuline apparaît bien avant l'apparition des problèmes de glycémie liés au diabète. Il est également associé à un certain nombre d'autres maladies chroniques telles que l'hypertension artérielle, l'obésité, le syndrome métabolique et le syndrome des ovaires polykystiques.

Les deux études ont exploré différents aspects de cette affection commune, l’une sur un groupe d’adultes en surpoids présentant une résistance à l’insuline confirmée et la seconde sur l’affection chez les personnes atteintes de diabète de type 1.

La première étude, publiée le 22 juillet dans le journal Obésité, a pris 43 sujets avec une résistance à l'insuline confirmée et les a divisés en deux groupes d'intervention. Ces deux groupes ont été comparés à un troisième groupe témoin présentant une résistance à l'insuline.

Un groupe d'intervention a jeûné une journée sur 12 mois. Un jour, ils consommeraient 25% de leurs calories (le jour du jeûne), le lendemain, 125% de leurs calories.

Les calories du deuxième groupe d’intervention ont été réduites quotidiennement de 25% pendant 12 mois. Les deux groupes ont mangé exactement la même quantité de calories pendant une semaine, mais de manière différente. Leur consommation totale était de 25% inférieure à celle du groupe témoin.

Obésité: Effets différentiels du jeûne sur une journée contre la restriction calorique quotidienne sur la résistance à l'insuline

L'étude a révélé que des niveaux similaires de perte de poids se produisaient dans les deux groupes d'intervention, mais que le groupe à jeun à un jour présentait des réductions beaucoup plus importantes d'insuline à jeun et de niveaux de résistance à l'insuline.

L'étude ne prouve pas qu'il existe un mécanisme, mais suggère que le jeûne abaisse davantage les niveaux d'insuline, car on ne demande pas au pancréas de libérer constamment plus d'insuline pour traiter les aliments. Ou, comme le dit toujours le Dr Jason Fung, «c’est l’insuline qui provoque la résistance à l’insuline».

La deuxième étude a porté sur la résistance à l'insuline chez les personnes atteintes de diabète de type 1. Les auteurs, dans leur justification pour la réalisation de l'étude, notent que «les personnes atteintes de diabète de type 1 sont jusqu'à 55% moins sensibles à l'insuline». Mais pourquoi cela s'est produit est un mystère, car le pancréas chez ceux atteints de type 1 le diabète ne peut plus du tout sécréter d'insuline.

Pourquoi ça se pose? Est-ce la glycémie élevée du diabète de type 1 qui en est la cause, ou est-ce plutôt le niveau élevé constant d'insuline en circulation que les personnes atteintes de diabète de type 1 doivent recevoir en injections quotidiennes?

Les auteurs de l’étude ont émis l’hypothèse que la résistance à l’insuline chez les personnes atteintes de diabète de type 1 est due à leur taux élevé d’insuline de remplacement – qu’on a appelé l’hyperinsulinémie iatrogène -, qui est le moyen médical de dire le taux élevé d’insuline provoqué par le traitement médical.

Ils ont comparé trois groupes: les témoins sains, ceux atteints de diabète de type 1 et ceux présentant une maladie génétique appelée MODY2 (diabète de type mature chez les jeunes de type 2). MODY2 provoque une glycémie supérieure à la normale, mais le pancréas produit toujours de l'insuline normalement et aucune résistance à l'insuline ne se produit.

Leur étude, publiée ce mois-ci dans la revue Diabète, suggère leur hypothèse à droite. Leur étude a montré que le degré de résistance à l'insuline était proportionnel au niveau élevé d'insuline en circulation par les injections. Il est donc probable que les taux élevés d’insuline en circulation, causés par l’insuline injectée, entraînent une résistance à l’insuline dans le diabète de type 1.

Diabète: L'hyperinsulinémie iatrogène, et non l'hyperglycémie, entraîne la résistance à l'insuline dans le diabète de type 1, comme le révèle la comparaison avec GCK-MODY (MODY2)

Que signifient ces deux études pour ceux d'entre nous qui luttons contre le diabète de type 2, l'obésité et d'autres conditions de résistance connue à l'insuline? Ils suggèrent fortement que pour inverser ou réduire notre résistance à l'insuline, nous devons baisser nos niveaux d'insuline.

Comment faire ça? Une façon est de manger un régime faible en glucides et d'essayer de jeûner de façon intermittente. C’est parce que chaque fois que nous mangeons du sucre ou des glucides féculents qui se transforment en sucre, le pancréas doit éliminer l’insuline pour extraire le sucre du sang. Plus l'insuline est pulsée, plus nous devenons résistants à l'insuline.

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