Plan de remise en forme Défi 10 jours sans sucre ni sucre J.Lo et A-Rod – Perdre du poids

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Le Nouvel An est généralement le moment idéal pour prendre des résolutions et s’engage à faire mieux – pour profiter d’un nouveau départ.

Mais après une année mouvementée, mon Nouvel An s'est passé et s'est passé sans réfléchir, grâce à des vacances bien remplies de tequila avec mon petit ami Jay à Cancun. Mais en un clin d'œil, nous étions de retour à New York. Soudain, je me suis réveillé un samedi matin et j'ai réalisé que c'était déjà la mi-février. Allongé sur le canapé cet après-midi, je regardais une émission, inquiet, mais trop fatigué pour penser à un quelconque projet, une pensée me frappa: Je suis dans une ornière.

En surface, tout dans ma vie était génial. J’occupe ce travail de rêve depuis sept mois que je suis dans le job de mes rêves, et chaque jour, j’entre dans le travail au-delà reconnaissant pour le concert. Mais avoir le travail de rêve signifie aussi que je dois mettre ma carrière en premier et ensuite moi-même quelque part après.

Cette agitation constante au travail s'est traduite par une consommation de stress insensée; Souvent, je ne réalisais pas que j’étais arrivé au bout d’une collation tardive jusqu’à ce que mes doigts touchent le fond du sac. Et le dimanche, avec l’idée d’une autre semaine bien remplie, commander une pizza plutôt que de préparer un repas sain semblait toujours être la meilleure option. Oh, et la salle de gym? C’était un endroit où je me rendais de temps en temps pour jongler avec l’elliptique et me défouler. Il était difficile de croire qu'en avril précédent, j'avais terminé mon premier 10K. Moins d’un an plus tard, j’avais pris près de 15 kilos et l’idée de courir était un lointain souvenir d’une chose que j’avais essayée et que j’avais oubliée.

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Jay et moi en Colombie en juin dernier, pleins de bières arpas et Aguila.

AGD

Ma relation était également tombée sur la liste des priorités. Heureusement, Jay est le genre de gars qui peut faire en sorte que toute mauvaise journée soit meilleure et constitue un petit ami incroyablement positif lorsqu'il s'agit de mon travail. Il donne régulièrement le genre de discours de motivation que vous ne voyez généralement que dans les films de sport, et il éprouve un véritable frisson à regarder combien d'entre vous sont sur ce site à un moment donné. Malgré tout, il n’était pas douteux que mon emploi du temps chargé et mon cerveau souvent distrait avaient mis notre relation à rude épreuve. De retour dans le monde réel de l'après-vacances, je pouvais sentir que nous avions désespérément besoin de quelque chose nous.

Cet après-midi sur le canapé, pendant l'un des nombreux parchemins Instagram sans fin (trop de temps sur les médias sociaux, d'ailleurs, a probablement aussi contribué à mon ornière – mais c'est une histoire pour un autre jour), j'ai atterri sur le fil de Jennifer Lopez. Ok, très bien, divulgation complète: en tant que soi-disant J.Lo superfan depuis son album Sur le 6, Je "atterris" souvent sur sa nourriture. Mais ce jour-là, j'ai vu qu'elle et son petit ami, l'ancien champion des Yankees, Alex Rodriguez, avaient posté quelque chose qu'ils appelaient un défi de 10 jours.

"Rejoignez Jennifer et moi pour un défi de 10 jours", a déclaré A-Rod dans une vidéo de lui et de J.Lo en train de s'entraîner au gymnase. "Pas de glucides, pas de sucre. Qui est dedans?"

Quelque chose à propos de la poste m'a fait rester au garde-à-vous. Cela aurait pu être mon amour pour J.Lo ou le fait que Jay me fait souvent mal aux yeux parce que j’affirme que nous sommes fondamentalement J.Lo et A-Rod, car comme eux, je suis portoricain et il est dominicain. Ou peut-être était-ce la musique entraînante qui régnait pour l'entraînement A-Rod jouait à l'arrière-plan de la vidéo. Quoi que ce soit, quelque chose dans mon cerveau a cliqué. Par le passé, Jay et moi avions eu du mal à maintenir nos objectifs de perte de poids et de condition physique. pourquoi cela ne pourrait-il pas nous aider enfin faire il?

Je serai honnête, même si je voudrais dire que perdre du poids en était pas une partie, c'était définitivement; alors que je n'aspirerai jamais à être maigre, Je voulais revenir au poids que je sais me sentir le plus à l’aise dans ma peau. Mais Je voulais aussi juste reprendre le contrôle de moi-même et de ma vie – et ressentir meilleur. Jay, quant à lui, souhaitait enfin atteindre les objectifs de forme physique qu'il n'avait jamais pu atteindre et trouver un moyen de concilier un mode de vie sain et son emploi du temps imprévisible en tant que courtier immobilier. Je lui ai rapidement envoyé la note de la vidéo de J.Lo et A-Rod: On devrait faire ça. Il a immédiatement répondu: Je suis en bas.

Et juste comme ça, nous nous sommes retrouvés dans un défi de 10 jours de manger non sucre et non glucides, dans le but de travailler au moins sept jours sur dix. Bien sûr, c’était une grande entreprise à faire par nous-mêmes. Je me suis donc tourné vers Dodd Romero, entraîneur et style de vie, qui a formé Rodriguez pendant des années (et qui est le parrain de ses deux filles). C'est lui qui a créé le défi pour A-Rod et J.Lo, qui, selon lui, cherchait à se mettre encore mieux en forme pour son rôle de strip-teaseuse dans le prochain film. Hustlers.

Au lieu d'un journal quotidien (parce que je suis presque sûr que personne ne veut lire d'innombrables paragraphes sur mes fantasmes quotidiens de pizzas), après avoir survécu à nos 10 jours, j'ai compilé une liste des choses les plus importantes à mon avis 10 jours sans sucre ni glucides devraient prendre en compte, y compris les conseils de Romero sur la procédure à suivre. droite.


Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne peux pas.

Avant de relever ce défi, je n'avais aucune idée juste combien d’aliments contiennent soit des glucides, soit du sucre, soit les deux. Dans mon esprit, le sucre signifiait des sucreries évidentes, et les glucides étaient, vous savez, des choses qui font du pain. Mais Romero – qui a eu l'inspiration de commencer le défi par une histoire dans la Bible où le prophète Daniel a décidé de ne manger que des légumes et de l'eau pendant 10 jours en guise de démonstration de foi – m'a mis en ordre. La plupart des fruits (y compris les smoothies comme les bananes, les mangues et les ananas) contiennent du sucre et glucides, et même quelque chose d'aussi simple que la sauce pour pâtes comprend les sucres ajoutés – et, oui, glucides.

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Une de mes préparations culinaires préférées: La sauce à la viande avec nouilles à la courgette et brocoli était comme manger des pâtes!

AGD

"En gros, dans ce défi, tout ce qui contient du sucre ou des glucides ne devrait pas entrer dans le corps. Vous obtiendrez vos glucides nécessaires des légumes, mais vous retirez des glucides riches en amidon et complexes, ainsi que tout ce qui contient du sucre", m'a conseillé Romero. "Vous voulez vous concentrer sur les protéines maigres, qui comprennent la dinde, le poisson, les blancs d'œufs, le poulet et le bœuf maigre ou nourri à l'herbe. Pour les deux parties, l'essentiel est de tromper votre esprit en lui faisant croire qu'il mange des glucides avec des substituts à faible teneur en glucides comme les spaghettis. Riz à la courge et au chou-fleur. Ajoutez de la courge spaghetti en spirale à la sauce pour pâtes, et vous pourrez presque vous convaincre que vous mangez de vrais spaghettis. "

En tant que snacker en série, cependant, ma plus grande question était la suivante: que diable puis-je manger à cette heure peu commode de 16 heures? heure entre le déjeuner et le dîner quand je me sens soudainement submergé par la faim?

"Remplacez tout ce que vous mangerez dans un sac ou une canette avec des choses comme des avocats, des noix et des graines, ainsi que des légumes", a déclaré Romero. Il a ajouté que, lorsque J.Lo et A-Rod étaient désespérés, leurs collations comprenaient du Jell0 sans sucre, des sucettes glacées sans sucre, des shakes protéinés et des crêpes protéinées, à base de poudre de protéines, sans farine et garnies de sirop sans sucre.

En résumé, pendant plus d'une semaine, vous ne faites que manger des protéines et des légumes. La partie la plus difficile à ce sujet – mis à part la sensation de faim et la tentation – est la planification. J'ai commandé une série de ces contenants de préparation de type boîte à bento à des repas raffinés d'Amazon Prime, et la veille du début du défi, j'ai préparé des repas pour bien commencer la semaine. Voici ce que j'ai généralement mangé pendant le défi de 10 jours:

  1. Petit déjeuner: Blancs d'oeufs et bacon de dinde à l'avocat, ou smoothies au chou frisé, épinards, lait d'amande, baies et juste un peu ananas. (Oui, ils ont des glucides, mais je un m un être humain qui a besoin de saveur, après tout!)
  2. Le déjeuner: Salades, salades et plus de salades. En gros, je traînais dans la cafétéria de notre entreprise pendant 10 bonnes minutes chaque jour pour voir quels légumes je pourrais jeter sur mon lit d'épinards ou de verdures mélangées avec un peu de vinaigre balsamique. Pas l'approche la plus créative, mais cela a fonctionné.
  3. Dîner 1: Sauce à la viande avec saucisse et dinde hachée maigre, faite avec la sauce marinara de Rao, sans sucre et avec une petite quantité de glucides. Au lieu de nouilles, nous avons fait des nouilles de courgette (que j'avais achetées pré-fabriquées à l'épicerie, car qui a le temps de faire spiraliser des courgettes?) Et un côté de brocoli rôti.
  4. Dîner 2: Crevettes au persil grillées au beurre à l'ail avec riz de chou-fleur, avocat, salsa pico de gallo et une salade.
  5. Dîner 3: Poulet grillé à la coriandre et à la lime avec des choux de Bruxelles grillés (mélangés avec du bacon croustillant à la dinde), un avocat et un côté de riz au chou-fleur.
  6. Dîner 4: Des bols de riz chou-fleur (pouvez-vous dire que le "riz chou" est devenu un aliment de base pour nous? Lorsque vous êtes désespéré, il a vraiment le même goût que le riz!) Avec de la dinde hachée, du pico de gallo et de l'avocat. (Astuce: ajoutez une pincée de citron par-dessus le tout et vous gagnerez au prochain niveau.)
  7. Snacks: Amandes nature (d'accord, quelques fois j'ai triché avec des amandes rôties au miel, car y at-il n'importe quoi plus sec que les amandes nature?); graines de tournesol nature; Jello sans sucre; concombres tranchés; tranches d'avocat à la tomate et une petite pincée de sel.

    1. Le plan d'entraînement: Cardio.

      Romero recommande de s’entraîner pendant le défi de 10 jours, en mettant l’accent sur le cardio.

      "Après votre troisième jour sans sucre et sans glucides, vous commencez vraiment à remarquer que quelque chose se passe dans votre corps", a déclaré Romero. "C’est ce que j’aime dans ce plan, car surtout après le quatrième ou le cinquième jour, votre cardio rapporte trois fois le dividende car il contient moins de glycogène – l’énergie que nous recevons des glucides – dans votre système, ce qui signifie que votre corps doit brûler graisse au lieu de vous donner de l'énergie ".

      Traduction, selon Romero: Lorsque vous ne consommez pas de glucides, une heure de cardio peut être équivalente à deux, car votre corps est épuisé et fait double emploi. Donc, même si vous avez envie de vous entraîner et un régime plus strict, c'est beaucoup, ça vaut le coup. De plus, J.Lo et A-Rod publient toujours de jolis clichés d'entraînement #couplegoals sur Instagram, alors s'ils le pouvaient, nous le pourrions aussi!

      Seul problème? Pour Jay et moi, il était délicat d’intégrer une séance d’entraînement à nos horaires chargés. pour lui, il a parfois des visites d'appartements qui se déroulent tard dans la soirée, et le plus souvent, je passe la nuit au bureau. Ce qui signifiait rester vraiment cohérent, ces deux personnes ne se lisant pas le matin devraient régler l'alarme beaucoup plus tôt afin de gagner au moins 45 minutes (nos objectifs personnels) de l'heure des elliptiques et des tapis roulants le matin. De plus, Romero recommande des séances d'entraînement matinales.

      Cardio devrait être fait avant de mettre n'importe quelle nourriture dans votre corps.

      "Le cardio devrait être fait avant de mettre de la nourriture dans ton corps", dit-il. "Ils appellent cela le cardio à jeun, car encore une fois, votre corps travaillera plus fort pour brûler les graisses et vous donner de l'énergie."

      Et le secret de J.Lo abs?

      "Faites vos séances d'entraînement ab avant tu fait ton cardio, ils sont donc pré-stimulés et prêts à prendre un peu de chaleur. Les abdominaux sont comme du beurre: si vous les mettez au soleil, ils vont fondre. "


      Les bas …

      Et maintenant, à mon tour moins parties préférées de cette expérience.

      Jours 3 et 4. À la fin du troisième jour, je me suis littéralement arrêté de dire à notre rédacteur en chef adjoint, Brie: Le retrait du sucre est réal. Je me sentais comme un zombie et pendant deux jours, j'avais constamment mal à la tête. Sans oublier que travailler à O, nous sommes constamment inondés de gâteries gratuites allant des restes de pizza des réunions à la livraison de frites de beignets (histoire vraie) de McDonald's qui ont véritablement mis à l'épreuve ma volonté. j'étais excentriquele moins qu'on puisse dire a commencé à envoyer des messages à Jay comme "Ce n’est pas une façon de vivre!" "Un café sans crème est répugnant,"et" Quel genre de régime ne comprend même pas bananes?!"

      Réveil tôt. Comme mentionné, nous sommes ne pas les gens du matin, alors Jay a remporté le titre de MVP pour ne pas m'avoir laissé trop souvent dormir les premiers jours de ce défi, parce que j'étais ne pas à propos de ce réveil-à-la vie d'entraînement. Tout ce que je pouvais penser en ouvrant les yeux, c’était "j’ai techniquement encore une heure et demie avant de réellement faut se lever pour le travail … "

      Être sur le pouce … sans vos préparations de repas. Toute la préparation des repas dans le monde n’aide en rien lorsque la vie vous tente rapidement. Lorsque Jay et moi avions affaire à un membre de la famille malade, je me suis retrouvé dans la salle d'attente de la salle des urgences pendant des heures, à regarder le distributeur automatique rempli d'aliments transformés désespéré. Et lors d'une journée en ville avec mon amie enceinte, alors qu'elle s'adonnait à son envie de cupcake Magnolia, je buvais une bouteille d'eau. Ce qui m'amène à …

      RIP ma vie sociale. Il n’ya pas non plus d’alcool autorisé dans ce défi, et mes amis n’ont pas tardé à me taquiner pour avoir fait "janvier sec" un mois de retard. Un vendredi soir avant que je ne quitte le travail, Jay m'a appelé à un moment où nous aurions normalement trouvé où aller pour ce qui était devenu un dîner et des boissons debout de fin de semaine qui se terminent bien. Au lieu de cela, nous avons prévu à contrecœur de … nous retrouver à la maison pour préparer un repas. Et peut-être un peu de Jello sans sucre!


      … et les hauts!

      J'ai effectivement commencé à comme Matin séances d'entraînement. Je sais je sais. Certes, je n'ai jamais vraiment eu hâte de sauter du lit lorsque l'alarme se déclenche chaque jour, mais après le cardio, j'ai senti que ce coureur insaisissable était à son comble et qu'il était prêt à affronter la journée. Et quelques conseils des adeptes qui me soutenaient sur Instagram ont été très utiles: Allez au lit plus tôt (je sais que cela semble être un duh, mais en tant que noctambule, j’ai du mal à m'endormir avant minuit tous les jours) et à déposer vos vêtements d’entraînement la veille au soir.

      Après Jour 4, j'ai commencé à voir des résultats. Comme Romero l'avait promis, après le quatrième jour, j'ai constaté des changements notables dans mon corps. En plus de me sentir comme si je perdais du poids, mon ventre était moins gonflé et plus plat, et Jay a commenté que même mes mains avaient l'air moins, euh, adorablement grassouillet. Tout cela était probablement dû à une moindre inflammation grâce à ma consommation réduite de sucre, ce que Romero m'avait annoncé.

      je se sentait meilleur.
      Après avoir passé l'étape (très, très difficile) No-Sugar-Zombie, J'ai senti mon énergie réellement augmenteret j'étais généralement de bonne humeur. Mon corps se sentait plus léger – pas seulement en poids, mais aussi en stress. Le sentiment lourd et pesant qui m'avait envahi lorsque j'étais au milieu de mon ornière commençait à reculer lentement mais sûrement. Je me sentais heureuse et active et je ne désirais plus passer le week-end sur mon canapé avec un sac d'aliments transformés que je pouvais trouver.


      Ok, donc verdict final: Ce défi en vaut-il la peine?

      Réponse courte, pour moi? Oui.

      Je n'aime pas trop me concentrer sur les chiffres sur la balance. En tant que personne dont le poids a fluctué au cours des années, je sais trop bien que vous pouvez peser le même nombre à différentes étapes de votre vie et avoir l'air complètement différent. .

      Néanmoins, pour un défi de ce type, le poids vous aide à mesurer vos progrès. À la fin des 10 jours, j'avais perdu 7,1 livres. Jay a perdu 9.2. (Non pas que ce fût un concours, maisPour mémoire, des études montrent que les hommes maigrissent plus vite que les femmes. Alors tu peux arrêter de me frotter le visage maintenant, bébé.)

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      Notre premier défi après le défi, le plaisir pas si coupable.

      AGD

      Voir ce chiffre était encourageant car oui, j'avais maigri. Mais c’était aussi la preuve numérique que j’avais perdu beaucoup d’énergie négative et de mauvaises habitudes. Une fois les 10 jours écoulés, j'ai pensé courir vers la pizzeria la plus proche. Mais j’ai en fait découvert que je n’avais plus envie de sucre ou glucides – en fait, je n'ai rien mangé de sucre ou de glucides jusqu'à ce que deux jours entiers après le défi terminé. (Alors j'ai vraiment fait un défi de 12 jours!)

      Mais c’était suffisant, et ce samedi, Jay et moi-même nous sommes offert un hamburger et une pizza (et des beignets avec de la glace à la vanille pour le dessert, ne nous juge pas) dans l’un de nos restaurants préférés. Et bien que nous ayons tous les deux apprécié chaque bouchée (et je veux dire toutes les bouchées), le lendemain matin, nous avons tous avoué que nous ne nous sentions pas bien. j'étais façon trop plein, et la légèreté mentale et physique que j'avais atteinte à la fin du défi se sentait déjà brumeuse.

      imageRomero m'a dit que J.Lo et A-Rod lancent actuellement leurs défis de 10 jours – ce qui signifie qu'ils ne font pas de sucre sans glucides pendant 10 jours, prennent une pause de cinq jours qui comprend des glucides sains, puis recommencent .

      Alors que Jay et moi ne nous engageons pas à cette niveau de dévouement, nous avons tous deux mis fin au défi en nous sentant inspirés de mener une vie plus saineet maintenant, nous savons que nous pouvons le faire. Et même si cela m'est arrivé près de deux mois de retard en 2019, le défi de 10 jours m'a appris: Des résolutions et de nouveaux départs peuvent se produire tout jour de l'année.

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