Pourquoi chaque papa doit-il maîtriser son repas au-dessus du lavabo? – Perdre du poids

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Lorsque je suis avec mes enfants, j'ai besoin d'environ 14 000 calories supplémentaires par jour.

Comme les skieurs de fond, les parents ont du mal à absorber toutes les calories nécessaires. C’est pourquoi l’OSMT (ou «repas au-dessus de l’évier») est essentiel.

Manger au-dessus de l'évier a plusieurs objectifs. Premièrement, cela réduit la vaisselle sale. Mettre des aliments dans une assiette propre avant de les manger revient à faire votre lit avant d'aller vous coucher. À quoi ça sert? Celles-ci sont les corvées mondaines auxquelles nous avons été soumis à un lavage de cerveau qui nous ferait croire que cela nous mettrait sur la voie de la vie adulte responsable.

Deuxièmement, l'OTSM réduit le gaspillage et permet d'économiser de l'argent. Inutile de prévoir des fonds supplémentaires pour le dîner de mon père: la plupart de mes OTSM sont récupérés dans les restes de table de mes enfants. Pendant qu'ils mangent, je fais le tour de la table comme une buse. Ensuite, j'apporte les assiettes à l'évier et me régale.

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Il est important de se rappeler qu’un bon OTSM est quelque chose que vous pouvez tenir dans une main et manger sans l’effondrement. Si les restes des enfants sont difficiles à mordre, je les jette tous dans une tortilla à la farine ou une grande feuille de laitue et je les envelopperai.

Ce n’est peut-être pas par hasard que les repas que je prépare pour mes enfants font également partie de mes OTSM préférés: œufs brouillés, fromage et craquelins, ainsi que des légumes croquants comme les poivrons.

En dépit de toutes ces discussions sur l'efficacité et le désordre, il y a beaucoup de beauté à trouver dans l'OTSM. Combinez les ingrédients judicieusement dans votre poing. Recherchez des saveurs et des textures contrastées. Et surtout, lorsque vous prenez cette morsure, fermez les yeux et concentrez-vous sur la nourriture. Laissez vos problèmes et vos enfants disparaître de votre conscience.

Le lavabo n'est qu'un portail vers un meilleur endroit.

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—Dan Pashman anime le podcast Sporkful Food (ce n'est pas pour les gourmands, c'est pour les mangeurs.) Et Cooking Channel Vous mangez mal.

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